Posible bang makakuha ng taba mula sa repolyo at mawalan ng timbang mula sa pasta? Bakit hindi kumain ng prutas para sa dessert? Bakit mas malusog ang tinapay sa kahapon kaysa sa sariwa? Ang mga ito at iba pang mga kagiliw-giliw na mga katanungan ay madaling masagot kung alam mo ang ilang mga prinsipyo ng tamang nutrisyon.
Piliin ang iyong recipe
Bakit mas malusog ang mga ordinaryong prutas kaysa sa katas?
Ang katotohanan ay naglalaman ng fruit juice ang isang malaking halaga ng fructose - ang asukal ay mabilis na nasisipsip sa gastrointestinal tract at pumapasok sa daloy ng dugo. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na ubusin ang higit sa 1 tasa ng sariwang kinatas o plain clarified juice sa isang walang laman na tiyan, ngunit ipinapayong gawin ito pagkatapos ng hapunan. Mas mahusay na upang palitan ang juice ng sariwang prutas, na bilang karagdagan sa fructose ay naglalaman ng hibla.
Kailan mas malusog ang mga dalandan kaysa sa repolyo?
Ang bitamina C ay kinakailangan para sa kalusugan ng katawan; matatagpuan ito sa mga prutas ng sitrus, kiwi, pulang kampanilya, at puting repolyo. Gayunpaman, sa mga gulay, ang halaga ng bitamina ay bumababa sa paglipas ng panahon. Samakatuwid, sa taglamig at tagsibol, ang mga "store" na prutas ay nagiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa repolyo ng "bahay".
Bakit mas malusog ang tinapay sa kahapon kaysa sa sariwa?
Ang sariwang lutong tinapay ay mas masahol na hinuhukay at mabibigat na pagkain para sa tiyan. Bilang karagdagan, ang mga b bitamina na magagamit sa pagluluto mula sa mga sariwang tinapay ay mas mababa digested. Ang isa pang bagay ay kahapon o tinapay na pinatuyong sa oven; sa kabilang banda, ito ay kapaki-pakinabang para sa panunaw.
Kumakain ako ng mga gulay at hindi nawalan ng timbang. Bakit?
Lahat ito ay tungkol sa mga gulay na gusto mo. Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pag-ubos ng repolyo, mga turnip, labanos, at din ang toyo (tinatawag na strumogenikong pagkain) ay madalas na makapagpabagal sa iyong metabolismo. Hindi ka lamang titigil sa pagkawala ng timbang, ngunit maaari mo ring simulan upang makakuha ng timbang. Tip - huwag abusuhin ang toyo at krusyal.
Bakit hindi ka makakain ng prutas para sa dessert?
Ang isang karaniwang pagkakamali ay ang kumain ng prutas pagkatapos ng isang masigasig na pagkain. Bakit hindi mo ito magagawa? Ang katotohanan ay kapag ang mga prutas ay pumapasok sa iyong tiyan pagkatapos ng isa pang pagkain, hindi sila maaaring lumipat sa mga bituka, at nagsisimula ang proseso ng pagbuburo. Bilang isang resulta, iba't ibang mga hindi kasiya-siyang sensasyon sa gastrointestinal tract. Mas mainam na gumamit ng prutas para sa meryenda hindi mas maaga kaysa sa 2 oras pagkatapos kumain at hindi lalampas sa 30 minuto bago.
Ano ang dapat mong kainin ng madulas na isda at karne?
Kahit na nawawalan ka ng timbang, hindi mo lubos na mawawala ang taba, lalo na kung ito ay mataba na isda, ang pangunahing mapagkukunan ng omega-3s. At upang ang proseso ng panunaw ay mas mabilis, maghatid ng mga sariwang gulay at gulay na naglalaman ng mga sangkap na balastro sa gilid na pinggan para sa mga mataba na pagkain.
Posible bang kumain ng pasta at hindi makakuha ng taba?
Bakit hindi? Lalo na kung ito ay pasta mula sa buong harina ng butil - hindi sila nag-aambag sa akumulasyon ng taba. Pinakamahalaga, kumuha ng isang halimbawa mula sa mga Italiano - isa sa mga pinaka-maayos na bansa sa mundo - hindi kailanman hinuhukay ang pasta, ngunit lutuin ang mga ito sa estado ng "al dente".
Bakit hindi uminom ng tubig?
Labis na hugasan ng pagkain ang tubig (lalo na ang malamig) sa tiyan halos hindi ihalo sa gastric juice at walang oras upang maayos na digest. Ito ay maaaring humantong sa kakulangan sa ginhawa sa mga bituka at pukawin ang pagdurugo.