Ang recipe para sa isang Italian mini pizza na kainan na may ham, olives at keso, na siyang perpektong pampagana para sa mga partido ng mga bata.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Ang kuwarta:
- 500 gramo ng harina;
- 3 kutsara ng langis ng oliba;
- 250 miligram ng mainit na tubig;
- Isang bag ng tuyong lebadura;
- Isang kutsara ng asukal;
- Isang kutsarita ng asin.
- Pagpuno:
- 50 gramo ng ham;
- 300 gramo ng Mozzarella cheese;
- 150 milligrams ng tomato paste;
- Isang kutsara ng langis ng oliba;
- Isa at kalahating kutsara ng pinatuyong oregano;
- Inasnan na olibo - 1-2 para sa pizza.
Manwal ng pagtuturo
1
Una sa lahat, dapat mong masahin ang kuwarta. Upang gawin ito, matunaw ang lebadura sa pinainitang tubig at magdagdag ng asukal. Dapat bumangon si Opara. Sa isang maluwang na tasa, ihalo ang rate ng harina at asin, magdagdag ng mainit na masa at langis ng oliba doon. Knead ang kuwarta na walang putol, takpan ng isang napkin at iwanan upang tumaas nang ilang oras.
2
Susunod, gupitin ang mga olibo sa manipis na singsing, ham sa isang maliit na kubo.
3
Masiksik ang kuwarta, hatiin sa mga 15 maliit na bahagi, igulong ang bawat isa sa isang bola at pumanig sa isang manipis na cake.
4
Lubricate ang ibabaw na may tomato puree, pagkatapos ay ipamahagi ang mga produkto. Budburan ng keso sa dulo. Maghurno ng pizza sa foil sa loob ng 10-15 minuto. Dapat nilang i-crispy na may gintong malapot na keso.