Charlotte na may mga cherry - isang matamis na cake, napaka-masarap at hindi kapani-paniwalang madaling maghanda. Matagal nang naging paboritong ulam ng mga maybahay si Charlotte, dahil lutong luto ito, ang pagpuno ay ang pinaka magkakaibang, at ang resulta ay palaging masarap!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - itlog - 4 na mga PC.
- - asukal - 1 tasa
- - harina - 1 tasa
- - baking powder - 0.5 kutsarita
- - mantikilya - 20 g
- - pitted cherries - 1 baso
- - vanillin
Manwal ng pagtuturo
1
Talunin nang lubusan ang mga itlog sa isang mangkok na may asukal, pagkatapos ay magdagdag ng harina, baking powder, banilya sa dulo ng kutsilyo at pukawin muli. Maaari mong gawin ito sa isang panghalo. Ang nagreresultang kuwarta ay dapat na pare-pareho ang makapal na kulay-gatas.
2
Grasa ang isang malawak na form na may mantikilya at gaanong pulbos na may harina. Ilagay ang sariwa o may lasaw na mga cherry sa amag, at ibuhos ang masa sa itaas. Maaaring idagdag agad si Cherry sa mangkok na may masa at ihalo.
3
Maghurno ng cherlot charlotte sa isang preheated oven para sa mga 40 minuto sa temperatura na 180-200 degrees. Suriin ang pagiging handa sa isang kahoy na toothpick: kung ang kuwarta ay hindi dumikit dito, handa na ang charlotte na may mga seresa!
Bigyang-pansin
Kung ang tuktok ng charlotte ay sapat na browned, at ang gitna ay mamasa-masa pa rin, takpan ang form na may foil. Ang isang baking dish ay pinakamahusay na ginamit silicone.
Kapaki-pakinabang na payo
Sa halip na mga cherry sa isang charlotte, maaari kang gumamit ng mga plum, gupitin sa quarters, tinadtad na mga dalandan, mga milokoton, peras, piraso ng mga de-latang pineapples, mga pasas, blueberry, strawberry, tinadtad na mga walnut, mga almendras, mga hiwa ng tangerines. Ang handa na charlotte ay maaaring iwisik na may asukal na may pulbos.