Ang broccoli mashed na sopas ay magsisilbing isang magandang hapunan, kapwa sa isang regular na araw at sa maligayang mesa. Madaling maghanda, magaan na lasa ng gulay, na kinumpleto ng cream cheese. Ang bawang ay magdagdag ng kinakailangang piquancy at masarap na aroma sa ulam na ito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- 2.5 litro ng tubig
- 400 gr. brokuli
- 4 malaking patatas
- 400 gr. cream cheese "Viola"
- 1 sibuyas
- 50 gr mantikilya
- 2 cloves ng bawang
- Greenery
Manwal ng pagtuturo
1
Nililinis namin ang mga patatas at inilalagay ito sa tubig na kumukulo kasama ng broccoli.
2
Nagpasa ng pinong tinadtad na sibuyas sa mantikilya.
3
Pinong tumaga ang bawang.
4
Kinukuha namin ang lutong gulay at knead gamit ang isang blender kasama ang pagdaragdag ng sabaw ng gulay.
5
Lettuce gulay puri bumalik sa sabaw at idagdag ang pritong sibuyas at keso. Pakuluan mo. Bawasan ang init at lutuin ng 10 minuto.
6
Idagdag ang bawang sa sopas at lutuin ng 3 minuto.
7
Handa na ang ulam. Kung ninanais, ang sopas ay maaaring palamutihan ng mga halamang gamot at pinaglingkuran ng mga crouton. Bon gana.
Kapaki-pakinabang na payo
Hindi ka dapat magluto ng sopas ng bawang sa loob ng mahabang panahon, maaaring mawalan ito ng lasa.