Ang Ace ng pusit ay maaaring maging isang orihinal na karagdagan sa anumang side dish. Ang ulam ay lubos na kasiya-siya, at luto sa loob ng isang minuto.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 2 atsara
- - 2 daluyan ng sibuyas
- - 1 tbsp. l tomato paste
- - 500 g pusit
- - 100 g mantikilya
- - bay dahon
- - 1 tbsp. l harina
- - gulay
- - paminta ng paminta
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing at magprito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng isang maliit na tomato paste at tubig at dalhin sa pagiging handa sa loob ng 5 minuto.
2
Magdagdag ng mga pinong tinadtad na atsara sa mga nilalaman. Gupitin ang mga squid sa mga singsing, roll sa harina at iprito nang hiwalay hanggang ginintuang langis ng halaman.
3
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang kawali, magdagdag ng mga pampalasa, bay dahon, asin at dalhin sa kahanda sa loob ng 10 minuto.
4
Ang mga basikong pangunahing kaalaman ay maaaring ihain na may mga patatas na patatas, bigas o gulay. Kung ninanais, ang ulam ay maaaring na-seasoned na may sarsa at garnish na may perehil.