Ang mga pinggan sa isang palayok ay isang mahusay na outlet para sa mga maybahay na walang kaunting oras. Ang kailangan mo lang gawin ay kunin ang mga sangkap at ilagay ito sa isang palayok. At pagkatapos ng isang oras maaari mong gamutin ang iyong pamilya sa isang masarap at malusog na hapunan, dahil kapag ang pagluluto sa mga produkto ay may mas kapaki-pakinabang na sangkap kaysa sa pagprito. Gayundin, ang pagpipiliang hapunan na ito ay mabuti sa maaari kang pumili ng anumang hanay ng mga produkto na gusto mo. Ang isang halimbawa ng isang napaka-simpleng recipe ay nasa harap mo.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Upang maghanda ng isang palayok ng patatas at karne, mas mahusay na kumuha ng baboy. Ang ganitong karne ay lutuin nang mas mabilis, bibigyan ng mas maraming juice at malambot. Ngunit kung walang baboy, may gagawin. Beef, veal, manok - ang pangunahing bagay ay walang mga buto.
2
Gupitin ang karne sa malaking sapat na piraso.
3
Hugasan ang sibuyas ng pino.
4
Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Kung napakakaunting oras - maaari mo lamang i-cut sa mga lupon.
5
Hugasan ang patatas, alisan ng balat at gupitin sa maliit na cubes.
6
Una ilagay ang karne sa palayok, pagkatapos ay ang mga sibuyas, karot at ang huling patatas. Ang bawat layer ay nangangailangan ng kaunting asin. Magdagdag ng 75 ml (bahagyang mas mababa sa kalahati ng isang baso) ng tubig.
7
Inilalagay namin ang mga kaldero sa malamig na oven, i-on ang apoy sa itaas average. Sa isang oras, handa na ang ulam!
8
Ang ganitong mga kaldero ay nagiging masarap at walang anumang damit. Ngunit maaari mong, halimbawa, sa halip na ibuhos lamang ang mga kaldero na may tubig, gumawa ng isang sarsa ng kulay-gatas at bawang.
9
Sa isang malalim na mangkok, ilagay ang 2 kutsara ng kulay-gatas.
10
Peel ang dalawang malalaking cloves ng bawang, lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran at idagdag sa kulay-gatas. Asin ang sarsa ng kaunti.
11
Magdagdag ng isang baso ng tubig at ihalo nang mabuti. Ang tubig ay dapat idagdag upang ang kulay-gatas ay hindi coagulate sa panahon ng paggamot sa init.
12
Ibuhos ang mga kaldero gamit ang nagreresultang sarsa. Mangyaring tandaan na ang sarsa ay hindi dapat punan ang palayok nang higit sa kalahati.
13
Ang isa pang pagpipilian para sa dekorasyon ng palayok. Kumuha ng ilang matitigas na keso, kuskusin sa isang masarap na kudkuran.
14
Magdagdag ng isang kutsara ng mayonesa at isang gadgad na sibuyas ng bawang. Makinis. Ilagay ang nagresultang timpla sa kaldero sa tuktok ng 5-10 minuto hanggang luto.
15
Kung magpasya kang magluto ng mga kaldero para sa mga panauhin, at bukod sa mga ito ay may mga vegetarian, ang solusyon ay napaka-simple. Sa halip na karne, maaari kang maglagay ng mga kabute, na dati nang pagprito sa mantikilya. O maaari kang gumawa lamang ng isang palayok ng gulay - magdagdag ng kamatis, kampanilya paminta at zucchini sa patatas na may karot at punan ng tubig.
16
Maaari kang makabuo ng maraming mga pagpipilian! Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon, ang pagkakaroon ng mga produkto sa bahay at pagnanais na mag-eksperimento. Bon gana!