Sa mainit na panahon ng tag-araw gusto mong palaging magpakain sa isang bagay na banayad at malasa. Iminumungkahi kong gumawa ka ng isang dessert ng prutas mula sa melon at nectarine.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - melon - 800 g;
- - nectarines - 4 na mga PC;
- - lemon juice - 4 na kutsara;
- - asukal sa banilya - 1 kutsara;
- - pinsan - 2 kutsara.
Manwal ng pagtuturo
1
Hatiin ang melon sa 2 bahagi at gilingin ang isa sa mga ito sa maliit na cubes. Sa mga nectarines, gawin ang mga sumusunod: hugasan at alisin ang mga buto nang lubusan. Iwanan ang isang nectarine, at gupitin ang natitira.
2
Ilagay ang mga sumusunod na sangkap sa kawali: melon, nectarines, lemon juice at vanilla sugar. Ilagay ang nagresultang timpla sa kalan at lutuin sa mababang init hanggang sa kumukulo. Pagkatapos pigsa ang masa, bahagyang taasan ang init at lutuin ng isa pang 10 minuto. Ang malutong na prutas ay dapat na lumambot.
3
Softened prutas, ilipat sa isang blender at tumaga hanggang mashed. Pagkatapos ay idagdag ang mga pinsan sa kanila. Paghaluin nang lubusan ang nagresultang timpla, pagkatapos ay takpan ng isang takip at huwag hawakan hanggang sa ganap na pinalamig.
4
Ilagay ang nagresultang masa sa mga baso ng baso. Gupitin ang natitirang nectarine sa pantay na piraso, at mula sa melon ay gupitin ang mga mahuhusay na numero sa anyo ng mga bola. Palamutihan na may hiwa na prutas na tinatrato. Ang dessert mula sa melon at nectarine ay handa na!