Ang mga homemade sweets ay mas masarap at mas malusog kaysa sa mga sweets ng tindahan - alam ng lahat ito. Maaari mong iba-iba ang lasa at additives sa iyong panlasa, at ang dekorasyon ng mga matatamis ay nagbibigay ng walang limitasyong saklaw para sa pagkamalikhain! Bilang karagdagan, ang magkasanib na gawaing malikhaing perpektong rali, kaya siguraduhin na kasangkot ang buong pamilya sa proseso ng pagluluto!
Piliin ang iyong recipe
Ang paghahanda ng mga sweets na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na appliances, kasanayan at mamahaling mga produkto. Kakailanganin mo ng isang minimum na mga produkto at oras, at, siyempre, isang magandang kalooban!
Mga bola ng niyog
Mga sangkap
- 200 g ng condensed milk;
- 300 ml coconut flakes + 100 ml para sa deboning.
Pagluluto:
Sa isang mangkok, ihalo ang mga flakes ng niyog na may condensadong gatas at palamigin ng halos kalahating oras upang ang mga niyog na mga niyog ay puspos ng gatas. Pagkatapos ay igulong namin ang mga bola mula sa masa ng niyog, ibababa ang mga ito sa isang segundo sa tubig at igulong ang mga ito sa mga flakes ng niyog - sa ganitong paraan mas mahusay ito sa labi. Inilagay namin sa ref ang kalahating oras upang matibay. Samantala, magsama tayo sa gatas na fudge!
Ang fudge ng gatas
Mga sangkap
- 60 g ng pinalambot na mantikilya;
- 30 g ng pulbos na asukal;
- 110 pulbos ng gatas;
- 1 tsp cream
- 25 g pine nuts;
- 10 g cashew nuts.
Pagluluto:
Ang pinalambot na mantikilya ay pinaghalong may pulbos na gatas at asukal. Magdagdag ng isang kutsara ng cream at buong pine nuts. Knead ang masa gamit ang iyong mga kamay hanggang sa makinis. Inilagay namin ito sa ref ng 10 minuto upang mai-seal ang istraktura. Pagkatapos gumawa kami ng isang "sausage" mula dito at gupitin ito. Palamutihan gamit ang mga haligi ng cashew. Inilagay namin sila sa isang plato at inilagay sa freezer nang kalahating oras.
Samantala, ang mga sweets ay pinalamig, maaari kang gumawa ng kape o tsaa, upang matikman ng lahat ang mga nagreresultang sweets! Kung may nalalabi, mag-imbak sa ref.