Cheesecake - isang hilaw na dessert. Handa sila mula sa keso o keso sa kubo. Ang vanilla, kanela, tsokolate ay madalas na idinagdag sa mga keso, at ang mga prutas at berry ay ginagamit bilang dekorasyon.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - cookie mumo -1 tasa
- - asukal - 3 tbsp.
- - mantikilya o margarin - 3 kutsara
- - cream cheese - 1.2 kg
- - asukal - 1 tasa
- - harina - 3 tbsp
- - vanillin - 1 tbsp
- - kulay-gatas - 1 baso
- - itlog - 3 mga PC.
- - jam ng cherry
Manwal ng pagtuturo
1
Matunaw ang mantikilya. Susunod, ihalo sa mga cookie mumo, asukal at mantikilya / margarin at maghurno sa 170 o C sa loob ng 10 minuto.
2
Para sa pagpuno, ihalo ang asukal, pinalambot na keso, vanillin at harina sa isang blender. Gumalaw sa nagresultang masa, magdagdag ng mga itlog, at pagkatapos ay kulay-gatas. Ilagay ang masa sa cake, at pagkatapos ay maghurno ng isang oras. Ang pagpuno ay dapat maging mas matatag.
3
Ilagay ang nagresultang pie sa ref para sa 4 na oras, pagkatapos - grasa ang ibabaw na may cherry jam.