Kung hindi gusto ng iyong mga anak ang bigas, pagkatapos magluto ng masarap na cake ng bigas. Maaari mong ihatid ang mga ito sa jam, pati na rin isang side dish sa pinakuluang karne o isda. Ang ganitong mga meatballs ay handa nang napakabilis at simple.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
- - 2 baso ng bilog na bigas,
- - 2 itlog
- - asin sa panlasa,
- - 1 tasa ng mga tinapay na tinapay,
- - 1 tbsp. isang kutsara ng harina (maaaring dumating sa madaling gamiting)
- - 5 baso ng tubig,
- - 150 ML ng langis ng gulay.
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang bigas sa tubig (5 tasa). Nakakakuha ka ng isang malagkit na sinigang, na cool. Ang isang pan ng bigas ay maaaring ilagay sa malamig na tubig, kaya mas mabilis itong lumalamig. Ang bigas ay dapat maging mainit, hindi mainit.
2
Ilipat ang sinigang na kanin sa isang malaking mangkok, magdagdag ng dalawang itlog dito, asin at ihalo. Kung ang nagresultang bigas ay hindi sapat na malapot, magdagdag ng isang kutsara ng harina at ihalo muli.
3
Pakinggan ang iyong mga kamay sa tubig at dumikit ang mga koloboks. Posible na ikonekta ang mga bata sa prosesong ito. Mula sa bawat kolobok, bumuo ng mga meatballs (laki sa panlasa) at igulong ang mga ito sa pag-tinapay. Ang mga tinapay na tinapay ay maaaring mapalitan ng harina o semolina.
4
Fry ang mga meatballs sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Habang ang unang bahagi ng mga bola-bola ay pinirito, bumubuo ng pangalawang bahagi, na kung saan ay pinagsama din sa tinapay. Lumiko ang mga meatball sa kabilang linya at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang oras ng pagprito ay nakasalalay sa kawali at ang lakas ng apoy.
5
Ilipat ang mga inihandang meatballs sa mga napkin ng papel, kaya tinanggal mo ang labis na taba. Ihatid ang mga meatballs na nakabahagi ng jam o kulay-gatas - ang sinumang nagmamahal. Gayundin, ang nasabing mga meatballs ay maaaring ihain bilang isang side dish para sa mga isda.