Ang Meatloaf ay isang masarap na orihinal na ulam na karne ng karne. Maaari itong ihanda kapwa para sa talahanayan ng holiday at para sa karaniwang hapunan. Tumatagal lamang ng 60 minuto upang lutuin ito.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
-
- Pagpapaso (karne ng baka o baboy) - 0.5 kg;
- puting tinapay - 3-4 hiwa;
- itlog 2 mga PC;
- gatas - 1 tasa;
- karot - 1 pc;
- mga sibuyas;
- paminta
- ang asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Pepper at asin ang tinadtad na karne.
2
Hugasan ang sibuyas ng pino.
3
Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa maliit na piraso.
4
Gumamit ng cling film upang maiwasan ang karne na dumikit sa mesa.
5
Ilagay ang pelikula sa mesa. Ilagay ang tinadtad na karne. Bigyan ito ng isang hugis-parihaba na hugis. Kapal ng 2-2.5 cm.
6
Ilagay ang palaman sa itaas, sa aming mga sibuyas at itlog.
7
Pagulungin ang roll sa pamamagitan ng pag-angat ng pelikula.
8
I-wrap ang roll sa foil ng pagkain, pagkatapos, 10 minuto bago ang pagluluto, alisin ito at maghurno nang walang foil.
9
Maghurno ng 40 minuto sa temperatura ng 200-230 C
Bigyang-pansin
Ang pagpuno ay maaaring gawin mula sa anumang sangkap.
Kapaki-pakinabang na payo
Ibuhos ang tubig sa isang baking sheet upang hindi masunog ang roll.