Ang karaniwang "herring sa ilalim ng isang fur coat", na inihahanda namin ng mga beets, ay maaaring mapalitan ng orihinal na salad na "Fox fur coat na may mga kabute." Ang herring ay kinukuha din bilang batayan para sa salad, ngunit kung nais, maaari itong mapalitan ng pink salmon, salmon at kahit manok.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 200 gramo ng champignons o mga porcini na kabute,
- 1 herring
- 2 karot
- 1 patatas
- 1 sibuyas,
- 125 gramo ng pinausukang keso,
- 4 tbsp. mga kutsara ng mayonesa.
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang mga karot at patatas sa isang kawali, punan ng tubig, asin ng kaunti at pakuluan.
2
Ibuhos ang mga champignon na may tubig at banlawan ng mabuti, pagkatapos ay ibuhos ang mga ito ng isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo at gupitin. Pinutol din namin ang isang peeled na sibuyas.
3
Sa isang preheated pan, kasama ang pagdaragdag ng langis ng halaman, igisa ang mga kabute at kabute. Mula sa mga kabute ay dapat na dumating ang lahat ng tubig na ating alisan ng tubig. Patuloy na magprito hanggang handa na ang mga kabute.
Pinausukang keso (sausage) para sa mga tatlo.
4
Sa isang patag na plato (mas mabuti ang lapad) itinakda namin ang bumubuo ng singsing (maaaring gawin ng foil) at magsimulang mangolekta ng salad.
5
Una, ilagay ang pino ang tinadtad na herring (maaari mong i-cut sa mga cube o straw).
Inilalagay namin ang mga champignon na may mga sibuyas sa isang herring. Inilalagay namin ang pinausukang (sausage) keso sa mga kabute, amerikana na may kaunting mayonesa.
Inilalagay namin ang mga patatas sa mayonesa, gupitin sa maliit na mga cube (maaari mong kuskusin sa isang magaspang na kudkuran), grasa na may mayonesa. Sa tuktok ay maglagay ng mga gradong gadgad na karot, grasa na may mayonesa. Sa isang mayonesa gamit ang isang kahoy na stick, maaari kang gumuhit ng isang pattern - kung ninanais. Iniwan namin ang salad sa loob ng kalahating oras sa ref, pagkatapos nito tinanggal namin ang bumubuo ng singsing at naghatid ng salad sa mesa. Bago maghatid, palamutihan ng isang sprig ng dill o perehil.