Si Charlotte ay isang apple pie. Ang pagluluto nito ay medyo simple, hindi ito nangangailangan ng anumang mga kakaibang produkto at mga espesyal na kasanayan. Maaari mong ihatid ito sa maligaya talahanayan o gamitin ito para sa isang hapunan ng pamilya.
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
-
- itlog - 4 na mga PC.;
- asukal - 1 tasa;
- harina - 1 baso;
- mansanas - 0.5 kg;
- kanela
- vanillin o poppy;
- mga mani - 100 g;
- asin sa dulo ng isang kutsilyo;
- asukal sa asukal o pinakuluang gatas na may condensed.
Manwal ng pagtuturo
1
Una sa lahat, ihanda ang kuwarta para sa charlotte. Upang gawin ito, matalo ang mga itlog sa isang panghalo, magdagdag ng isang maliit na asukal sa kanila, ang halaga ng kung saan ay depende sa iyong kagustuhan sa panlasa. Matapos tuluyang matunaw ang asukal, simulang dahan-dahang ibuhos ang harina, pagmamasa ang kuwarta. Magdagdag ng ilang asin (sa dulo ng kutsilyo). Paghaluin ang lahat nang lubusan. Dapat kang magkaroon ng isang masa na kahawig ng kulay-gatas na pare-pareho. Alalahanin na mas mahusay mong matalo ito, ang mas magaan ang iyong cake.
2
Para sa panlasa, magdagdag ng isang maliit na banilya, kanela o poppy buto sa masa. Maaari mo ring gamitin ang mga pasas, para dito, banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay ibuhos sa tubig na kumukulo. Kung ninanais, magdagdag ng mga walnut o ilang iba pang mga mani sa pie, ngunit putulin ang mga ito nang maayos upang hindi sila malaki.
3
Ihanda ang mga mansanas. Para sa isang pie mas mahusay na kumuha ng isang matamis at makatas na iba't ibang prutas, halimbawa, "Honey". Banlawan ang mga ito nang lubusan, alisin ang alisan ng balat, pangunahing. Gupitin ang prutas sa maliit na hiwa.
4
Lubricate ang lalagyan nang lubusan sa langis ng gulay, kinakailangan ito upang hindi masunog ang charlotte. Para sa pagluluto sa hurno, mas mahusay na gumamit ng isang silicone magkaroon ng amag, dahil madaling alisin ang natapos na cake.
5
Sa ilalim ng kawali, itabi ang mga mansanas. Punan ang prutas na may kuwarta mula sa itaas. Maaari ka ring mag-eksperimento. Una ilagay ang masa sa baking dish, at pagkatapos ay ilagay ang prutas, makakakuha ka ng isang bukas na pie. Kung gusto mo ng Matamis, ibuhos ang mga mansanas na may honey.
6
Init ang oven sa temperatura ng 180 ° C. Ilagay ang charlotte dito. I-bake ang pie hanggang luto. Suriin ang iyong mga pastry na pana-panahon na may isang palito o posporo. Kung pagkatapos ng pakikipag-ugnay sa masa ay magiging basa, ang pinggan ay hindi pa handa. Sa sandaling ang charlotte ay inihurnong, iwiwisik ito ng may asukal na asukal o grasa na may pinakuluang gatas na may condensed.
Kaugnay na artikulo
Paano Gumawa ng Pineapple Juice Charlotte