Upang mabigla ang mga panauhin na may mga homemade cake, maaari kang maghurno ng isang chocolate cake na may pinatuyong mga aprikot at pinatuyong mga cranberry. Ang bawat piraso ay agad na matunaw sa iyong bibig, na nagbibigay kasiyahan sa mga mahilig sa mga matamis na cake.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 100 g mantikilya;
- - 170 g ng madilim na tsokolate;
- - 200 g ng asukal;
- - 70 g ng harina;
- - isang pakurot ng asin;
- - 2 itlog;
- - 15 ML ng orange juice;
- - isang kutsarita ng katas ng banilya;
- - pinatuyong mga aprikot (8-10 piraso);
- - 40 g ng mga pinatuyong cranberry (maaaring magamit ang mga pasas).
Manwal ng pagtuturo
1
Painitin ang oven sa 175C. Pormularyo 20 hanggang 20 sentimetro na sakop ng baking paper. Ibuhos ang mga aprikot at cranberry (mga pasas) na may kaunting tubig na kumukulo, alisin sa gilid.
2
Matunaw ang tsokolate at mantikilya sa isang paliguan ng tubig, ihalo hanggang sa makinis, alisin sa gilid.
3
Sa isang mangkok ay naghahalo kami ng asukal, harina at asin, magdagdag ng mga itlog, katas ng banilya at orange juice, ihalo hanggang sa makinis. Ang masa ay maaaring mukhang makapal, ngunit habang natunaw ang asukal, ang masa ay magiging mas nababanat.
4
Magdagdag ng tsokolate cream sa masa, ihalo at pantay na ipamahagi ang kuwarta sa hugis.
5
I-drag ang pinatuyong mga aprikot at cranberry sa isang colander at ilipat sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga pinatuyong aprikot kasama at sapalarang kumalat sa tuktok ng masa, iwisik ang cranberry pie sa cake at ilagay sa oven sa loob ng 25-30 minuto.