Ang Quesadilla ay isang tanyag na ulam sa Mexico. Maraming iba't ibang mga recipe para sa quesadillas. Kung ikaw ay tagahanga ng lutuing ng vegetarian, siguraduhing subukan ang quesadilla na may abukado at creamy sili.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- mga tortillas - 2pcs
- de-latang beans - 1 maliit na lata
- abukado
- arugula
- Bulgarian paminta - 1 pc.
- langis ng oliba
- cream cheese - 100 g
- cream 20% fat - 100 ml
- sili paminta
- asin
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang paminta sa kampanilya at sili sa maliit na cubes.
2
Magluto ng cream cream at cream cheese sa mababang init sa loob ng 4-5 minuto, patuloy na pagpapakilos.
3
Ang halo ng cream cheese upang alisin mula sa init at ihalo sa tinadtad na paminta.
4
Dice avocado, i-chop ang arugula.
5
Fry beans sa sobrang init sa loob ng 1-2 minuto.
6
Painitin ang mga tortillas ng 10-20 segundo sa microwave, malumanay na yumuko sa kalahati. Sa ilalim ng tortilla, ilagay ang pinainit na beans, pagkatapos ay abukado at arugula. Season na may yari na sili na sarsa. Bon gana!
Bigyang-pansin
Ang mga tagahanga ng maanghang ay maaaring magdagdag ng ilang patak ng sarsa ng Tabasco sa ulam.
Kapaki-pakinabang na payo
Mula sa isang tortilla, kung ninanais, maaari kang magluto ng 2 quesadillas. Ito ay magiging mas maginhawa upang kumain ng isang ulam sa pagpipinta na ito.