Sinubukan ng lahat ang mga meatball sa kindergarten. Ang ulam na ito ay minamahal ng marami. Ang mga malas na repolyo ng repolyo ay napakadaling maghanda at tiyak na mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 500 g ng tinadtad na karne;
- - 100 g ng pinakuluang bigas;
- - 200 g ng puting repolyo
- Para sa sarsa:
- - 2 tbsp ketchup;
- - 1 tbsp mayonesa;
- - 300 ML ng sabaw
- - harina.
Manwal ng pagtuturo
1
Para sa sarsa, ihalo ang lahat ng mga sangkap nang magkasama sa isang malalim na mangkok at ihalo hanggang sa makinis.
2
I-chop ang repolyo gamit ang isang espesyal na kutsilyo. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang mangkok sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig at itapon ang repolyo sa isang colander upang matanggal ang labis na kahalumigmigan.
3
Ilagay ang pinakuluang bigas at tinadtad na repolyo sa tinadtad na karne. Asin, paminta at ihalo nang maayos ang tinadtad na karne.
4
Bumuo ng mga maliliit na buns mula sa nagresultang halo. I-roll ang bawat isa sa kanila sa sifted harina. Magprito ng bawat bun sa isang preheated pan sa magkabilang panig.
5
Kapag nakuha ng mga bola ang isang gintong brown na crust, ibuhos sa kanila ang inihandang sarsa. Ilagay ang nilagang pinalamanan na repolyo sa loob ng 40 minuto.
6
Ang pagdidikit ng mga rolyo ng repolyo ay nasa isang saradong pan sa ibabaw ng mababang init. Habang sila ay nilaga, maaari mong gawin ang pagluluto ng isang side dish.