Ang salmon sa pita na tinapay ay isang masarap na maanghang na ulam. Palamutihan nito ang anumang maligaya talahanayan at hindi iiwan ang walang malasakit sa iyong mga panauhin. Ang pamamaraan ng paghahanda nito ay napaka-simple at mabilis.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - Asin na salmon fillet (nakabalot) - 200 gramo;
- - Armenian pita - 1 sheet;
- - Mantikilya - 100 gramo;
- - Sariwang dill - ilang brushes.
Manwal ng pagtuturo
1
Ginulong namin ang tinapay na pita sa mesa at grasa ito ng isang manipis na layer ng mantikilya. Upang gawing mas madali ito, hayaang matunaw ng kaunti ang langis bago ang pagpapadulas.
2
Pinong tumaga ang dill at iwisik sa tuktok ng mantikilya. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang magdagdag ng perehil.
3
Pinutol namin ang salmon sa manipis na mga piraso at inilalagay ito sa tuktok ng mga gulay. Ang mga piraso ay hindi maaaring hawakan ang bawat isa. Maaari kang mag-iwan ng distansya ng isa hanggang dalawang sentimetro sa pagitan nila. Ngunit sa kasong ito, kinakailangan upang mai-stack sa isang pattern ng checkerboard.
4
Pagkatapos ay mahigpit na tiklupin ang tinapay na pita at ilagay ito sa ref sa loob ng dalawampung minuto.
5
Makalipas ang dalawampung minuto, lumabas kami at pinutol sa mga singsing. Lapad - mula sa isa hanggang dalawang sentimetro.
Bigyang-pansin
Sa halip na salmon, maaari mong gamitin ang trout.