Ang mga pagkaing isda ay napaka-kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang bagay ay ang mga isda ay naglalaman ng isang malaking halaga ng lahat ng mga uri ng mga bitamina, seleniyum, kaltsyum, fluorine, zinc, posporus, atbp Kung hindi mo gusto ang pinirito, inasnan, pinausukan, ulok at inihurnong na isda, subukan ang pagluluto ng isda kaserol.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 gramo ng fillet ng isda (maaari kang kumuha ng anumang isda);
- - tatlong malalaking patatas;
- - isang karot;
- - dalawang sibuyas;
- - 70-80 gramo ng keso;
- - tatlong itlog;
- - langis ng gulay;
- - isang kutsara ng harina;
- - pampalasa at asin (sa panlasa);
- - gulay (sa panlasa).
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang mga isda sa tubig ng asin, palamig ito at gupitin ito nang random na pagkakasunud-sunod (kung ninanais, ang isda ay maaaring hindi lamang pinakuluan, kundi pinirito o dinukot).
2
Peel ang patatas, banlawan sa malamig na tubig at pakuluan. I-mash ang tapos na patatas, asin at lutuin ang tinadtad na patatas (maaari kang magdagdag ng isang hiwa ng butter)
3
Peel ang mga karot, hugasan at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang kudkuran (maaari mong i-chop ang pino).
Balatan at gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
4
Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at iprito ang hiwa ng mga gulay: unang sibuyas, pagkatapos karot. Dapat silang pinirito hanggang sa ganap na luto, hindi nakakalimutan na gumalaw nang palagi (kinakailangan upang matiyak na ang mga gulay ay hindi sumunog).
5
Matapos ang mga gulay ay pinirito, ilipat ang mga ito upang paghiwalayin ang mga pinggan, iwisik ang mangkok ng multicooker na may isang maliit na halaga ng harina, pagkatapos ay ilagay ang mashed patatas at maingat na i-level ito, gaanong crush.
Maglagay ng mga sibuyas sa tuktok ng isang patatas layer, pagkatapos karot. Pepper ang lahat. Susunod, ilagay ang mga piraso ng isda sa mga gulay.
I-on ang mabagal na kusinilya at itakda ang baking mode sa loob ng 30 minuto.
6
Hatiin ang mga itlog sa isang maliit na lalagyan, asin at paminta, matalo nang lubusan. Ibuhos sa lutong halo ang mga nilalaman ng multicooker (kailangan mong punan ang kaserol na may mga itlog nang hindi mas maaga kaysa sa 10 minuto pagkatapos na maitatag ang rehimen).
7
Grado ang keso at iwisik ang isang kaserol sa kanila 10 minuto bago matapos ang pagluluto.
8
Gupitin ang tapos na casserole, ilagay ito sa isang patag na plato at iwiwisik ng mga pinong tinadtad na gulay. Ang pinggan ay maaaring ihain sa lamesa.