Ang mga lentil ay mayaman sa protina ng gulay, kaya madalas itong ginagamit sa mga pagkaing vegetarian at diyeta. Lalo na tanyag sa Russia ay tulad ng mga varieties tulad ng Luganchanka at Lyubava, na may mataas na mga katangian ng consumer.
Piliin ang iyong recipe
Lumalagong lentil sa vivo
Lentil - isang taunang halaman na may branched root system at isang taas na taas na 15-75 cm.Ang mga bunga ng lentil ay bilugan na mga flat beans, na umaabot sa isang sukat na 2 cm.
Depende sa klimatiko na kondisyon, iba't ibang halaman at uri ng lupa, tumatagal ito ng 2.5-4 na buwan sa lumalagong panahon. Maghasik ng mga binhi sa lalim ng 5-6 cm na may distansya ng 10-15 cm sa pagitan ng mga hilera. Ang unang mga shoots ay lilitaw na 2 linggo pagkatapos ng paghahasik.
Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa pag-germinate ng mga binhi ng lentil ng tagsibol ay itinuturing na + 4 ° C. Ang mga punla ay medyo matatag at hindi natatakot sa mga maikling frosts. Lentil paglago hanggang sa pamumulaklak ay mabagal.
1.5 buwan pagkatapos ng pagtubo ng mga unang punla, nagsisimula ang panahon ng pamumulaklak, na humahantong sa mabilis na paglaki ng halaman at ang hitsura ng maraming mga sanga. Ang pagbuo ng isang bush at beans ay pinakamahusay na isinasagawa sa isang temperatura ng + 18-22 ° C. Ang kultura ay self-pollinating.
Ang halaman ay lumalaban sa tagtuyot, ngunit nagmamahal ng maayos na moistened loamy o loamy ground. Ang maasim at mabibigat na lupa ay hindi pinapayagan na makakuha ng isang mahusay na ani. Ang pagdadugo ay nangyayari sa iba't ibang oras.
Ang pag-aani ay ginagawang mahirap itakda ang mga hinog na beans na mababa. Una sa lahat, ang mas mababang mga prutas ay dapat alisin, pagkatapos - na matatagpuan sa gitnang tier. Tapusin ang ani sa pamamagitan ng pagpili ng beans mula sa tuktok ng mga halaman. Ang pahintulot ay hindi dapat pahintulutan, dahil sa kasong ito ang mga buto ay nagsabog mula sa mga basag na prutas.