Ang patatas ay isang lumang halaman na unang lumitaw sa Timog Amerika, pagkatapos ay sa Europa, at pagkatapos lamang sa Russia. Ngayon, kapag kulang ang oras, kinakain nating hindi masyadong mataas at kalidad ng mga malusog na produkto. Ngunit kung mayroon kang isang microwave sa bahay o sa trabaho, kung gayon ang isang mabilis, malasa at malusog na tanghalian o hapunan ay palaging malapit na! Isaalang-alang ang dalawang simpleng paraan kung paano lutuin ang patatas sa microwave.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Para sa unang kurso:
- 1 kg ng patatas
- baso ng gatas
- 100 g mantikilya
- asin at paminta sa panlasa
- Para sa pangalawang kurso:
- 1 kg ng patatas
Manwal ng pagtuturo
1
Simulan ang pagbabalat ng mga patatas, pagkatapos ay i-cut sa maliit na hiwa at ilagay sa microwave para sa pagluluto. Huwag kalimutang ibuhos ang ulam na may dalawang kutsara ng tubig.
2
Ilagay sa microwave nang buong lakas sa loob ng ilang minuto hanggang malambot ang mga patatas. Pagkatapos ihalo ang mga hiwa ng patatas at iwanan sa ilalim ng takip ng mangkok.
3
Paghaluin ang gatas at mantikilya nang hiwalay, magdagdag ng asin o paminta (maaari mong pareho) upang tikman, init sa loob ng halos apat na minuto, pagkatapos ibuhos ang nagresultang pinainitang halo sa patatas at ihalo. Ang mga mabangong mashed na patatas ay handa na! Para sa pangalawang pinggan:
Hugasan ang mga patatas, gupitin ito sa kalahati o kwarter (lahat ay nakasalalay sa laki), ilagay sa isang mangkok na may takip at ibuhos ang isang maliit na tubig doon. Takpan ang iyong kasirola o mangkok at ilagay sa microwave para sa 8-10 minuto sa maximum na lakas. Sa panahon ng pagluluto, maaari mong ihalo ang mga patatas nang ilang beses. Tulad ng dati, magdagdag ng asin, langis o gulay ayon sa gusto mo. Maaari ka ring makakuha ng inihurnong patatas sa microwave. Upang gawin ito, kailangan mo ang patatas mismo, isang bag ng papel at asin. Hugasan ang mga patatas na may tubig, pagkatapos ay ilagay ito basa sa isang bag, ibaluktot ang mga gilid ng bag, i-on ang microwave nang buong lakas. Pagkatapos ng limang minuto, maaari mong i-flip ang pakete sa kabilang panig. pagkatapos ng isa pang limang minuto - tikman ito. Ang kakayahang magamit ay depende sa laki ng patatas, ang timbang nito at ang lakas ng microwave. Ang pangwakas na produkto ay nakuha gamit ang isang bahagyang naibawas na balat, na parang kinuha lamang sa isang apoy (natural lamang na walang abo at isang katangian na amoy).
Kapaki-pakinabang na payo
1. Mas mahusay na magluto sa isang flat mangkok
2. Maipapayo na putulin ang patatas sa hiwa o sa manipis na hiwa
3. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng tubig bago lutuin - pabilisin nito ang proseso
4. Sa panahon ng pagluluto, ipinapayong takpan ang ulam ng foil
5. Kung ang mga patatas ay hindi pinutol, kung gayon lalo na ang mga malalaking prutas ay mas mahusay na dinadala sa pagiging handa sa labas ng microwave
- Mga pamamaraan para sa pagluluto ng patatas sa microwave
- kung paano magluto ng patatas sa microwave