Ang mga bean ay isa sa pinakamayamang mapagkukunan ng pagbibigay ng protina sa katawan ng tao. Ang mga beans ay maaaring kahit na palitan ang karne sa ilang mga pinggan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Mga Beans
- tubig.
Manwal ng pagtuturo
1
Maingat na pag-uri-uriin ang mga beans at banlawan ng malamig na tubig.
2
Ibabad ang malinis na beans bago kumukulo sa malamig na pinakuluang tubig sa loob ng isang oras.
3
Ilagay ang beans sa isang maliit na halaga ng tubig, kung saan ito ay nababad.
4
Kapag kumukulo ang tubig, alisan ng tubig at idagdag ang malamig na tubig.
5
Dalhin muli ang isang pigsa. Salain muli at punan ng malamig na tubig.
6
Dalhin sa isang pigsa at pakuluan ang mga beans sa loob ng 20 minuto.
7
Pagkatapos ay ulitin ang proseso.
8
Subukan ang mga beans upang tikman, kung handa na ito, balutin ang isang tuwalya.
Bigyang-pansin
Hugasan ang beans hanggang sa ang mga wrinkles ay lumilitaw sa alisan ng balat.
Hindi kinakailangan ang pagluluto ng beans na may soda, dahil ang soda ay sumisira sa lasa at nakakapinsala sa amin.
Hindi mo maaaring paghaluin at lutuin ang iba't ibang uri ng beans, dahil ang bawat iba't ay nangangailangan ng sarili nitong halaga ng oras ng pagluluto.
Kapaki-pakinabang na payo
Ibuhos ang tubig at alisan ng tubig ng tatlong beses.
Kailangan mong asin ang beans kung handa na ito.
Mula sa pinakuluang beans, maaari kang magluto ng sinigang, idagdag ito sa salad.