Ang mga basket ng trout at spinach ay magsisilbing isang mahusay na meryenda para sa maligaya talahanayan. Bilang karagdagan, napakadaling maghanda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa pagsubok:
- - isang baso ng harina
- - 120 g mantikilya,
- - 6 tbsp. kutsara ng malamig na tubig
- - asin sa panlasa.
- Para sa pagpuno:
- - 300 g spinach
- - 150 g ng fat cream,
- - 2 itlog
- - 100 g ng matapang na keso,
- - 1 trout steak,
- - 1 tsp ground nutmeg,
- - asin sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang harina sa board, asin, maglagay ng isang piraso ng mantikilya mula sa ref.
2
I-chop ang mantikilya gamit ang isang kutsilyo, ihalo ito sa harina hanggang sa mabuo ang isang gisantes na siwang crumb at ibuhos sa isang tasa. Magdagdag ng malamig na tubig at mabilis na masahin ang masa hanggang sa lahat ng mga mumo ay pinagsama sa isang bola.
3
Maglagay ng isang piraso ng kuwarta sa laki ng isang itlog sa ilalim ng mga hulma. Ikalat sa ibabaw ng amag hanggang sa lumabas ang basket. Ilagay ang mga tins sa ref.
4
Paghiwalayin ang trout mula sa mga buto at balat at gupitin sa manipis na hiwa. Paghaluin ang mga itlog ng cream.
5
Magdagdag ng spinach, nutmeg, at gadgad na keso.
6
Alisin ang mga hulma mula sa ref. I-twist ang isang guhit ng trout sa isang roll.
7
Sa ilalim ng bawat basket ng kuwarta ilagay ang 1-2 tbsp. punan ang mga kutsara. Ilagay sa itaas ang trout roll. Align at pindutin nang basta-basta upang ang punan ay tumataas sa itaas na mga gilid ng basket. Kung kinakailangan, magdagdag ng mas maraming punan.
8
Maghurno sa oven, preheated sa 175 degree, para sa mga 50 minuto. Ihatid ang mga basket ng trout at spinach bilang isang meryenda.