Ang labis na masarap na pancake na may mga gulay at buto ng linga ay masiyahan sa iyong pamilya at mga kaibigan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
400 g de-latang mais, 2 talong, 2 zucchini, 300 g kamatis, 2 cloves ng bawang, 6 itlog, 500 ml ng gatas, 2 - 3 kutsara ng harina, 5 kutsara ng linga, 200 g ng feta keso, langis ng gulay, toyo, halo maanghang na halamang gamot.
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang zucchini at talong sa manipis na mga piraso, mga kamatis sa maliit na hiwa. Balatan at i-chop ang bawang. Alisan ng tubig ang brine mula sa mais.
2
Init ang langis ng gulay sa isang kawali, ilagay ang tinadtad na bawang sa loob nito, magprito. Pagkatapos ay umikot sa pagdaragdag ng talong, zucchini at mais. Patuloy na pagpapakilos upang magprito ng 5 hanggang 7 minuto. Magdagdag ng mga kamatis, asin, paminta at pampalasa sa panlasa.
3
Talunin ang mga itlog sa bula, magdagdag ng gatas, harina at linga. Magdagdag ng asin at lupa itim na paminta sa panlasa. Maghurno ng manipis na pancake. Hanggang sa pinalamig sila, iwiwisik ang mga ito ng crumbled feta cheese upang matunaw ito.
4
Bago maglingkod, ilagay ang mga pancake sa mga plato na may mga gulay. Maaari mong palamutihan ng mga dahon ng basil.