Ang isang simpleng recipe para sa orihinal na paghahatid ng inihurnong manok sa mesa. Ang ulam ay lumiliko maliwanag at maligaya!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - isang baking sheet;
- - malaking kampanilya paminta 5 mga PC.;
- - fillet ng manok 1 pc.;
- - mga kamatis 2-3 mga PC.;
- - berdeng sibuyas;
- - gulay ng dill;
- - natural na yogurt nang walang mga additives 2 tbsp. kutsara;
- - matigas na keso 150 g;
- - black ground pepper;
- - pampalasa sa panlasa;
- - asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Peel ang kampanilya. Upang gawin ito, gupitin ang mga sili nang pahaba sa mga halves at alisin ang mga entrails. Iwanan ang mga buntot. Hugasan ang mga sili sa malamig na tubig.
2
Banlawan ang fillet ng manok nang lubusan, alisin ang alisan ng balat. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na mga cubes tungkol sa 1x1 cm.
3
Hugasan ang mga kamatis. Pagkatapos pakuluan ang tubig at literal para sa isang minuto isawsaw ang bawat kamatis sa loob nito. Kaya napakadali mong alisan ng balat ang mga ito. Gupitin ang mga peeled na kamatis sa maliit na piraso.
4
Pagluluto ng pagpuno. Paghaluin ang fillet ng manok na may mga kamatis na may tinadtad na damo. Magdagdag ng asin, paminta at dagdag na pampalasa sa panlasa. Pagkatapos punan ang tinadtad na karne na may yogurt at ihalo.
5
Maglagay ng mga halves ng mga kampanilya ng kampanilya sa isang greased baking sheet. Sa bawat kalahati, maingat na ilagay ang natapos na pagpuno ng isang kutsarita. Ilagay ang ulam sa preheated oven sa loob ng 30 minuto, at maghurno sa temperatura na 200 degree. Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang kawali, iwisik ang mga sili na may gadgad na keso at ilagay sa oven para sa isa pang 10 minuto. Kapag natunaw ang keso at nakakakuha ka ng isang gintong crust - handa na ang ulam! Bon gana!
Kapaki-pakinabang na payo
Ihatid ang mga sili sa isang malaking ulam, ilagay ang mga sprigs ng mga gulay.