Ang isa sa mga pinakatanyag na prutas ay lemon. Idagdag namin ito sa tsaa, gamitin ito sa purong anyo nito, at kung minsan ay idagdag ito sa mga salad. Ngunit ang prutas na ito, dahil sa hindi kapani-paniwalang pagiging kapaki-pakinabang, ay may isang malawak na aplikasyon sa pagluluto at gamot.
Piliin ang iyong recipe
Lemon ay lumalaki sa India. Ito ay isang maliit na puno ng evergreen na may mga pinahabang balat na dahon. Lemon namumulaklak ng maraming buwan, simula sa tagsibol. Ang pagluluto ay nangyayari sa huli na taglagas, mas malapit sa taglamig.
Ang Lemon ay tumutukoy sa mga prutas na mabuti kapwa sa kanilang sarili at kasabay ng anumang inumin at pinggan. Ang hindi kapani-paniwalang halaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng lemon ay humantong sa malawakang paggamit nito sa parehong pagluluto at gamot.
Ang pinakatanyag na paggamit ng lemon ay uminom ng tsaa kasama nito. Upang gawin ito, ang prutas ay pinutol sa manipis na mga bilog, at 1 tasa ng lemon ay ibinaba sa isang tasa ng sariwang lutong tsaa. Nagbibigay ito sa tsaa ng isang espesyal na lasa ng piquant.
Ang isa pang pagpipilian para sa paggamit ng lemon ay simpleng i-cut ito sa mga hiwa, iwiwisik ng asukal at gamitin ito sa form na ito.
Ang mga nakalistang pagpipilian ay ang pinaka sikat at abot-kayang. Mayroong maraming mga iba pang mga gamit para sa mga sangkap ng lemon. Maaari itong idagdag sa mga salad, iba't ibang inumin; ang katotohanan ng pagkakaroon ng prutas na ito sa direkta o nabagong anyo (juice, sapal, zest) ay magbibigay sa ulam ng isang masarap na lasa.
Kung pisilin mo ang juice mula sa kalahati ng isang limon at matunaw ng kalahating kutsarita ng soda sa loob nito, kung gayon ang gayong inumin ay makakatulong sa sakit sa pantog ng apdo.
Diluting lemon juice na may kalahating baso ng maligamgam na tubig (kalahati ng isang limon), nakakakuha kami ng isang tool para sa epektibong paggamot ng eksema, mga sakit sa fungal na balat; nangangahulugan ito na maaari mong alisin ang mga freckles at birthmark, pati na rin alisin ang nangangati.
Inireseta ang lemon juice upang mapagbuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, pawiin ang uhaw, upang punan ang kakulangan ng mga bitamina C at P. Lemon juice ay makakatulong sa mga pasyente na may gout, mga taong nagdurusa mula sa pag-aalis ng asin at edema sa puso.
Isang kailangang-kailangan na tool sa paunang yugto ng hypertension. Makakatulong ito sa isang pagpapalawak ng teroydeo glandula, at magiging kapaki-pakinabang din ito sa mga batang babae at kababaihan na nagdurusa sa mga sakit na ginekologiko.
Ang Lemon zest ay isang mahusay na antibacterial agent. Inirerekomenda na ngumunguya sa nagpapaalab na proseso ng lalamunan at sistema ng paghinga. Ang isang kailangang-kailangan na tool para sa lemon zest ay purulent tonsillitis.
Sa kabila ng napakaraming kapaki-pakinabang na katangian ng lemon, huwag labis na labis ito: maaari itong maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Ang paggamit ng fetus na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nasuri na may namamagang lalamunan. Sa kasong ito, ang lemon ay maaaring maging sanhi ng isang paso.
Ang paggamit ng lemon ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang, pati na rin para sa mga taong alerdyi sa mga prutas ng sitrus.