Ang ulam na ito ay niluto sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay napaka-malusog, nakakagulat na masarap at madaling ihanda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 700 ML ng inihurnong gatas;
- - 80 g ng bigas para sa risotto;
- - 1-2 tangerines;
- - 1 pc. banilya
- - 1 sprig ng mint;
- - 1 tbsp. l tsokolate o tsokolate butter;
- - asin;
- - asukal.
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang gatas sa mangkok ng multi-kusinilya. Upang maiwasan ang pagtakas sa gatas mamaya, isawsaw ang tuktok ng mangkok na may mantikilya. Itakda ang mode na "Pagluluto", dalhin sa isang pigsa.
2
Gupitin ang kalahati ng vanilla pod, gupitin ang core gamit ang isang kutsilyo. Idagdag ang lahat nang direkta sa gatas, at ang pod at ang "loob". Ipilit ang gatas ng halos 20 minuto upang ito ay puspos ng amoy ng banilya.
3
Ibuhos ang bigas sa gatas nang paunti-unti, magdagdag ng asin sa panlasa at magdagdag ng kaunting asukal. Itakda ang mode na "Croup", itakda ang timer sa loob ng 35 minuto.
4
Kapag natapos ang siklo, buksan ang takip ng multicooker, suriin ang dami ng gatas (idagdag kung kinakailangan), at suriin din ang kahanda ng bigas. Ibuhos ang shredded zest ng mandarin.
5
Itakda ang mode na "Pag-init" sa loob ng 20 minuto.
6
Ang mga tangerine ay nahahati sa hiwa, alisan ng balat ang mga ito mula sa isang puting pelikula, gupitin sa maliit na hiwa.
7
Ihatid ang tapos na sinigang na may mga tangerines, gadgad na tsokolate o pagdaragdag ng tsokolate butter, palamutihan ng isang sprig ng mint.