Gusto naming lahat ng iba't-ibang sa maligaya talahanayan. Upang hindi lamang maging masarap, kundi pati na rin "punan ang iyong mga mata". Ito ay nagiging mahirap na sorpresa ang mga sopistikadong panauhin. Ang kawili-wiling salad ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang maliit na obra maestra mula sa mga pamilyar na mga produkto.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa 4 na servings:
- fillet ng manok - 100 gr
- matigas na keso - 100 gr
- pitted olives - ½ maaari
- mayonesa - upang tikman
- pipino - 1 pc.
- kamatis - 2 mga PC.
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang fillet ng manok hanggang maluto sa isang buong piraso. Upang gawin ito, hugasan ang fillet at isawsaw sa tubig na kumukulo. Siguraduhing tanggalin ang bula. Kung hindi ito nagawa, pagkatapos ang sabaw ay maulap at mawawala sa panlasa ang karne ng manok. May isa pang pagpipilian - alisan ng tubig ang lahat ng tubig kasama ang bula, at ilipat ang karne sa isang bagong tubig na kumukulo. Ngunit hindi ito isang pangangailangan, sapat na upang alisin lamang ang lahat ng bula na lumitaw. Pagkatapos kumukulo magdagdag ng bay leaf at black pepper. Gupitin ang mga olibo sa mga bilog, at kuskusin ang keso sa isang pinong kudkuran. magtabi ng ilang keso at olibo para sa dekorasyon. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na may mayonesa.
2
Ang nagreresultang salad ay inilatag sa anyo ng isang hiwa ng pakwan sa isang patag na ulam. kanais-nais na hindi ito pula, na ang aming salad ay hindi pagsamahin dito, ngunit naiiba ang isang mas magaan o mas madidilim na background. Binibigyan namin siya ng oras upang magbabad. Gawin natin ang dekorasyon.
3
Pinutol namin ang pipino sa kalahati at kinuha ang panloob na malambot na bahagi na may mga buto, hindi namin ito kakailanganin. Ito ay dapat gawin upang ang salad ay hindi pabayaan ang juice. Gawin namin ang parehong sa mga kamatis. gupitin sa 4 na bahagi at kunin ang core, iniiwan lamang ang laman na bahagi ng balat. Tatlong mga pipino sa isang magaspang kudkuran, at gupitin ang kamatis sa maliit na piraso. gupitin ang mga olibo sa kalahati.
4
Sa aming salad na "pakwan" ipinagkalat namin ang mga hiwa ng kamatis na may sapal up, gumawa ng isang manipis na guhit ng keso at tapusin na may isang pipino, na nagsisilbing berdeng alisan ng balat ng isang hiwa ng pakwan.
5
Inilalagay namin ang mga buto ng pakwan na wala sa olibo.
Ang aming pakwan ay handa na!
Bigyang-pansin
Kung nais mong gumawa ng isang salad nang maaga, pagkatapos ay huwag paghaluin ang mga sangkap. Maaari silang maging handa: pakuluan, gupitin, lagyan ng rehas bawat araw. At ihalo at palamutihan bago maglingkod. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay naka-imbak sa mga selyadong lalagyan o sakop na may cling film.
Kapaki-pakinabang na payo
Para sa pagpuno, sa katunayan, maaari mong gamitin ang anumang salad. At ang tradisyonal na Olivier, at sinumang gusto mo. Ang mga puff salad at istruktura na mga salad ng Caesar ay hindi gagana. Maaari kang gumamit ng karne, pabo, pato sa recipe na ito sa halip na manok, o maaari mo itong gawing vegetarian, gamit lamang ang mga gulay at kabute.