Ang salad na may mga karot na Koreano na "Biglang" ay isang mahusay na meryenda para sa isang light meryenda na may isang mahusay na panlasa. Maaari mong ihatid ito bago ang pangunahing kurso o pagsamahin sa mainit na sopas, mga pinggan sa gilid, nilagang gulay. Ang salad ay napupunta nang maayos sa ilalim ng matitinding malakas na inumin sa kumpanya ng kalalakihan. Ang ganitong masarap na paggamot ay inihanda nang napakabilis, literal sa loob ng 10 minuto, kahit na agad itong kinakain.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 100 g pinausukang sausage o ham;
- - 150 g ng mga karot ng Koreano (binili o gawa sa bahay);
- - 1 maliit na lata ng de-latang mais;
- - 2 pinakuluang itlog;
- - 1 sariwang pipino;
- - isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas na may mga balahibo;
- - mayonesa;
- - pampalasa at asin sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang mga karot ng Koreano at de-latang mais sa ulam, pagkatapos na maubos ang likido mula sa garapon.
2
Gupitin ang pinausukang sausage sa mga piraso, lagyan ng rehas ang sariwang pipino at pinakuluang mga itlog sa pamamagitan ng isang magaspang na kudkuran.
3
Hugasan ang berdeng sibuyas na makinis.
4
Ilipat ang mga inihandang sangkap sa isang ulam para sa mais at karot sa Korean.
5
Magdagdag ng asin, panimpla, mayonesa upang tikman, ihalo.
6
Ilipat ang Ostrykiy salad sa isang magandang salad ng salad, maglingkod bilang isang malamig na pampagana o isang independiyenteng ulam.
Bigyang-pansin
Sa taglamig o huli na taglagas, ang sariwang pipino ay madaling mapalitan ng asin o adobo, o maaari mong ganap na iwanan ang sangkap na ito. Spice up ng isang maliit na bungkos ng sariwang perehil o dill.
Kapaki-pakinabang na payo
Upang mapahusay ang aroma, maaari mong lagyan ng rehas ang isang sibuyas ng bawang sa salad, at upang magdagdag ng kasiyahan, bukod diyan ay i-chop ang 3-4 na mga crab sticks, pinakuluang patatas. Madali ring palitan ang pinausukang sausage sa pinakuluang baboy, karne ng baka o fillet ng manok na gupitin.