Puff inverted pie na may adobo na honey jamur

Ang isang masarap na cake ng layer na may malambot na keso at adobo na mga kabute ay maaaring mabilis na lutuin sa oven.

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

• - 1.5 tasa ng harina;

• - 1.5 tasa kefir;

• - 3 itlog;

• - 1 kutsarita ng asin;

• - 1 kutsarita ng soda.
• Para sa pagpuno:

• - 250 g ng tinadtad na karne;

• - 1 pc. mga sibuyas;

• - 300 g adobo na kabute;

• - 350 g ng matapang na keso;

• - 0.5 tasa ng bigas;

• - 2 mga PC. matamis na paminta;

• - 3 mga PC. Tomato

• - langis ng gulay;

• - asin, paminta sa panlasa.

Manwal ng pagtuturo

1

Una gawin ang kuwarta. Sa isang malalim na lalagyan, matalo nang mabuti ang mga itlog, magdagdag ng kefir. Pawiin ang soda na may suka ng apple cider, magdagdag ng asin. Pagkatapos ay ibuhos sa maliit na bahagi ng harina. Paghaluin nang maayos upang walang mga bugal. Ang kuwarta ay dapat na maging kahanga-hanga, tulad ng sa mga pancake.

2

Ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, alisan ng balat ang mga sibuyas, tinadtad ng pino. Banlawan at gupitin ang mga kamatis sa hiwa, putulin ang matamis na paminta, alisin ang core at i-chop ito sa manipis na mga piraso. Pakuluan ang bigas hanggang sa kalahati luto, upang ito ay malutong. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

3

Sa isang hiwalay na kawali, mahusay na pinainit ng langis ng gulay, magprito ng tinadtad na sibuyas. Lutuin sa mababang init hanggang sa luto, idagdag ang tinadtad na karne, asin at paminta. Gumalaw ng lahat at magprito hanggang malambot ng 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

4

Maghanda ng isang pan pan. Takpan ito ng papel na sulatan upang ang keso ay hindi dumikit sa ilalim ng lalagyan. Simulan ang pagkalat ng cake sa mga layer. Una, lagyan ng rehas ang keso nang pantay-pantay sa buong anyo, pagkatapos ay adobo na mga kabute, pinakuluang bigas, tinadtad na karne na may mga sibuyas. Maglagay ng mga hiwa ng kamatis, matamis na paminta.

5

Ibuhos ang lahat ng masa sa itaas. Ilagay ang pie sa oven at maghurno sa temperatura na 180 degrees para sa 45 minuto. Kapag handa na ang cake, alisin ito mula sa oven at iwanan upang palamig sa loob ng 20 minuto. Kapag ang produkto ay cooled, malumanay i-on ito sa isang flat ulam.

Kapaki-pakinabang na payo

Sa halip na mga adobo na kabute, maaari mong gamitin ang anumang iba pang mga kabute.