Ang madali at mabilis na pagluluto ng ulam na perpektong pinagsama ang spaghetti, manok at gulay. Maaari kang gumamit ng anumang mga gulay. Isang kahanga-hangang pagpipilian para sa hapunan sa tagsibol-tag-init.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- pack ng spaghetti
- -1/2 bungkos asparagus
- -3/4 tasa ng mga gisantes na gisantes
- -2 kutsara ng langis ng oliba
- -250-300 g manok
- -3 bawang ng cloves
- -1 leek pod
- -2 karot
- - basil gulay
- -2 kutsara ng sariwang lemon juice
- -1/4 kutsarita gadgad na limon ng balat
- - asin, paminta sa panlasa
- keso parmesan
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang inasnan na tubig sa isang malaking palayok at dalhin sa isang pigsa sa mataas na init. Ilagay ang spaghetti at lutuin, tulad ng ipinahiwatig sa package. Ang ilang mga minuto bago magluto, magdagdag ng tinadtad na asparagus at mga gisantes. Ibuhos ang 3/4 tasa ng nagresultang sabaw - darating ito sa madaling gamiting para sa amin, at maubos ang natitira. Isara ang pan na may spaghetti at gulay na talukap ng mata upang mapanatiling mainit-init.
2
Susunod, painitin ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa medium heat. Naglagay kami ng mga piraso ng karne ng manok doon at magprito ng halos 10 minuto, pana-panahon na umikot hanggang sila ay browned. Inilipat namin ang pritong karne sa isang plato at isara ang takip upang hindi ito lumalamig.
3
Ngayon ilagay ang tinadtad na bawang at tumulo sa parehong kawali at kumulo sa loob ng 1 minuto, pagpapakilos sa lahat ng oras. Idagdag ang mga karot na gupitin sa mga bilog na hiwa at kumulo para sa isa pang 2 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Idagdag ang sabaw ng gulay at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos bawasan ang init at kumulo sa loob ng 2 minuto. Idagdag ang manok at kumulo ng ilang minuto pa hanggang sa makapal ng kaunti ang sarsa.
4
Susunod, ihalo ang nagresultang sarsa na may spaghetti. Paghaluin ang tinadtad na basil greens, lemon juice, salt, pepper at lemon zest at idagdag din sa spaghetti. Lahat ng ihalo nang maayos. Paglilingkod na dinidilig ng gadgad parmesan. Bon gana!