Cake na may kiwi at walnut

Ang mga spong cake na pinagsama sa kiwi at walnut ay magiging isang mahusay na dessert para sa maligaya talahanayan.

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

• - 5 mga PC. Kiwi

• - 200 g mantikilya;

• - 4 na itlog;

• - 1 kutsarita ng baking powder;

• - 200 g ng mga walnut;

• - 1.5 tasa ng harina;

• - 1 baso ng asukal;

• - 1.5 tasa ng kulay-gatas;

• Para sa cream:

• - 4 yolks ng itlog;

• - 200 g ng asukal;

• - kalahati ng isang baso ng harina;

• - 1 kutsarita ng vanillin;

• - kalahating litro ng gatas.

Manwal ng pagtuturo

1

Palamigin ang mantikilya hanggang malambot sa temperatura ng silid. Sa isang hiwalay na mangkok o panghalo, talunin ang mga itlog na may asukal hanggang puti. Patuloy na palisahin. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas, mantikilya at baking powder.

2

Pag-ayos ng harina at idagdag sa maliit na bahagi sa maramihang. Patuloy na matalo hanggang makuha ang isang pantay na pare-pareho. Hatiin ang inihandang kuwarta sa tatlong pantay na bahagi. Kumuha ng isang nababaluktot na hugis na bilog, ilatag ang diameter ng papel na sulatan, pre-greased.

3

Ibuhos ang isang bahagi ng kuwarta sa isang magkaroon ng amag, ilagay sa isang hurno nang maayos preheated sa 200 degrees para sa 15-20 minuto. Pagkatapos maghurno ng 2 pang cake. Payagan ang mga natapos na produkto na cool na ganap.

4

Habang nagluluto ang mga cake, ihanda ang cream. Upang gawin ito, pakuluan ang gatas sa isang mangkok, pagkatapos ay palamig ito nang kaunti. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Sa isang hiwalay na kawali, ihaw ng mabuti ang mga yolks, magdagdag ng asukal, vanillin at harina at ihalo muli. Pagkatapos, sa patuloy na pagmamasa, ibuhos sa mainit na gatas. Ilagay ang kawali sa isang mabagal na apoy at lutuin ang cream na patuloy na pagpapakilos hanggang sa makapal sa loob ng 10 minuto.

5

Peel ang kiwi at gupitin ang manipis, kahit na mga bilog. Peel ang mga walnut, i-chop ng isang kutsilyo hanggang sa malalaking mumo. Grasa ang lahat ng mga cake kasama ang lutong cream, pantay na kumalat ang mga kiwi tarong sa tuktok. Malumanay na itabi ang mga ito sa bawat isa. Pagwiwisik ng tinadtad na mani sa itaas. Upang mababad nang mabuti ang cake, ilagay ito sa ref ng 2 oras.