Kulot ang mousse na may peras at prun - isang pagpipilian para sa isang mabilis na agahan. Ang malusog na mousse na ito ay ginawa mula sa cottage cheese at sour cream sa loob lamang ng dalawampung minuto. Salamat sa mga milokoton at honey, ang mousse ay nagiging matamis; tiyak na magustuhan ito ng mga bata.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Sa dalawang servings:
- - 400 g fat-free na keso ng kubo;
- - 50 g pitted prunes;
- - 10 g ng sariwang mint;
- - 1 melokoton;
- - 3 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas 15% na taba;
- - 2 kutsarita ng bulaklak ng pulot.
Manwal ng pagtuturo
1
Ilagay ang cottage cheese sa isang blender mangkok, magdagdag ng kulay-gatas at honey honey. Talunin ang mga sangkap ng hinaharap mousse sa isang pare-pareho at malago na pagkakapare-pareho. Hindi kinakailangan ang asukal; ang agahan ay katamtaman na matamis dahil sa pulot.
2
Banlawan ang melokoton, alisan ng balat, gupitin sa manipis na hiwa. Banlawan ang mga prun, i-tap ang dry na may isang tuwalya ng papel, gupitin sa manipis na mga piraso. Kailangan namin ang peach at prun upang palamutihan ang tapos na mousse. Sa halip na peach, maaari kang kumuha ng mga aprikot, mansanas at iba pang prutas ayon sa iyong pagpapasya. Sa halip na mga prun, maaari mong iwisik ang tapos na mousse na may mga sariwang berry.
3
Ayusin ang curd mousse sa isang mangkok o nakabahaging mga mangkok. Maglagay ng mga hiwa ng peach sa hugis ng isang bulaklak sa tuktok, budburan ang mga prun. Palamutihan ng mga sariwang dahon ng mint. Kung mayroon kang 10 minuto na natitira, ilagay ang dessert sa ref para sa paglamig, pagkatapos ay ihain ito sa mesa.