Iminumungkahi ko na subukan mo ang isang mahusay na dessert - pinya cake na may mga seresa. Ang paggawa ng isang pie ay mabilis at madali.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - harina - 200 g;
- - itlog - 4 na mga PC.;
- - asukal - 150 g;
- - lemon - 1 pc.;
- - mantikilya - 40 g;
- - de-latang pinya (mga bilog) - 7 mga PC.;
- - sariwang cherry - 50 g;
- - rum - 50 g;
- - asukal sa pulbos - 1 tbsp. l
Manwal ng pagtuturo
1
Pagluluto ng kuwarta. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Pagsamahin ang 50 g ng asukal at pula. Ilagay ang mga yolks na may asukal sa isang paliguan ng tubig, init hanggang sa ang timpla ay magsisimulang magpalapot. Ang mga yolks ay dapat na pukawin sa lahat ng oras. Palamig ang mga yolks.
2
Talunin ang mga puti sa isang makapal na bula, magdagdag ng ilang patak ng lemon. Paghaluin ang bula ng protina sa asukal (50 g). Pagsamahin ang mga protina sa mga yolks, ihalo nang malumanay.
3
Matunaw ang mantikilya. Ibuhos ang harina, langis sa halo ng itlog, ihalo sa isang panghalo. Handa na ang kuwarta.
4
Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya at iwiwisik ng harina. Ihiga ang kuwarta, at itabi ang mga singsing sa pinya. Ilagay ang isang cherry (pitted) sa gitna ng bawat singsing. Magluto ng 45 minuto sa mode na baking. Pagkatapos ay umalis sa mabagal na kusinilya para sa isa pang 15 minuto sa mode na "Pag-init".
5
Peel ang mga cherry, takpan ng natitirang asukal, idagdag ang rum. Mag-iwan ng 10 minuto. Pagkatapos ay i-chop ang cherry gamit ang isang blender.
6
Ilagay ang natapos na pie sa isang plato, ibuhos na may sarsa ng cherry, budburan ang asukal sa pulbos. Ang pie ay handa na! Bon gana !!!
Kapaki-pakinabang na payo
Ang de-latang pinya ay maaaring mapalitan ng sariwa. Ang Cherry ay maaaring kunin ang frozen.