Kung ang mga bisita ay hindi inaasahan na dumating para sa tsaa, at mula sa mga goodies sa hostess sa mesa - isang jam, hindi ka dapat mawalan ng pag-asa. Sa loob lamang ng 5-7 minuto, maaari mong masahin ang biskwit ng biskwit sa isang matamis na roll, na inihurnong para sa mga 10 minuto. Ang kailangan mo lang gawin ay ibuhos ang kuwarta sa isang baking sheet, maghurno ng isang manipis na cake, ikalat ito ng pagpuno at balutin ito sa isang tubo, pagkatapos ay i-cut sa mga piraso ng tamang sukat. Walang sinumang magkakaroon ng oras upang tumingin sa paligid, tulad ng sa isang plato magkakaroon ng mabangong bahagi na mga rolyo na may condensadong gatas, jam o makapal na jam. Ang resipe na ito ay isang tunay na lifesaver mula sa "whip up" o "panauhin sa pintuan ng seksyon".
Piliin ang iyong recipe
kakailanganin mo
- - isang baso ng harina;
- - kalahati ng isang baso ng asukal;
- - 3 itlog ng manok;
- - 1 kutsarita ng baking powder;
- - makapal na jam, jam o pinakuluang gatas na nakalaan para sa pagpuno;
- - asukal sa asukal para sa pagdidilig ng rol.
Manwal ng pagtuturo
1
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, matalo gamit ang isang tinidor o whisk hanggang puti.
2
Ibuhos ang buhangin at baking powder, ihalo.
3
Magdagdag ng harina habang pagpapakilos, masahin ang hindi masyadong makapal na kuwarta.
4
Ikalat ang isang sheet ng pergamino sa ilalim ng ilalim ng baking sheet, paggawa ng mga mababang panig ng papel, ibuhos ang masa mula sa isang mangkok sa isang baking sheet. Maipapayo na gumawa ng isang layer na halos 1-1.5 cm ang kapal.
5
Maghurno para sa 5-7 minuto sa oven sa 190-200 degrees, ang kahandaan ay natutukoy ng hitsura ng isang gintong crust.
6
Lubricate ang ibabaw ng manipis na cake na may anumang jam o jam na magagamit sa bahay.
7
I-wrap ang cake na may isang roll, maingat na pinaghiwalay ito sa pergamino. Lumipat sa isang plato, iwisik ang asukal sa may pulbos sa itaas, kung ninanais - gupitin sa mga nakabahaging mga rolyo, manipis na piraso.
Bigyang-pansin
Sa halip na makapal na jam, maaari mong gamitin ang pinakuluang condensed milk, whipped cream, anumang homemade cream, isang pagpuno ng lemon pulp, zest at asukal.
Kapaki-pakinabang na payo
Sa mainit na cake nang walang mga problema na nahihiwalay sa papel na sulatan, dapat itong ilipat sa isang mamasa-masa na tuwalya, hawakan ito ng halos isang minuto.