Logo tgl.foodlobers.com
Pangunahin Mga produktong pagkain
Mga produktong pagkain

Mushroom Brizol

Mushroom Brizol
Mushroom Brizol

Video: How to Harvest Million Mushroom with Machine - Modern Mushroom Farm, Mushroom cultivation Technology 2024, Hulyo

Video: How to Harvest Million Mushroom with Machine - Modern Mushroom Farm, Mushroom cultivation Technology 2024, Hulyo
Anonim

Ang isang mayaman na ulam ng karne ay talagang kaakit-akit sa hitsura at mabilis na lutuin. Sa pagpuno, maaari kang mag-iba sa iyong panlasa.

Image

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

  • - 300 g ng karne ng baka (fillet);

  • - 300 g baboy (fillet);

  • - 4-5 mga PC. itlog ng manok;

  • - 300-400 g ng mga champignon;

  • - 1 kutsarita ng paprika;

  • - 3-4 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas;

  • - 2 tbsp. kutsara ng gatas;

  • - 3 mga PC. zucchini

  • - 1 pc. mga sibuyas;

  • - paminta, asin;

  • - 1 tsp harina;

  • - 1 tbsp. isang kutsara ng mantikilya;

  • - 3-4 tbsp. mga kutsara ng langis ng mirasol;

  • - 10 mga PC. cherry (para sa dekorasyon);

  • - 6 na mga sangay ng halaman (para sa dekorasyon);

  • - 1 clove ng bawang (para sa palamuti);

Manwal ng pagtuturo

1

Ihanda ang pagpuno para sa brizole. I-chop ang sibuyas ng pino at magprito sa mantikilya. Magdagdag ng tinadtad na champignon at sauté. Paghaluin ang kulay-gatas na may harina, asin at idagdag sa halo ng kabute. Mas payat hanggang sa makapal ang masa, alisin mula sa init.

2

Gumawa ng isang brizoli. Gupitin ang karne at gilingin ito sa processor o sa isang gilingan ng karne na may pinong grill. Idagdag ang itlog, asin at paminta sa tinadtad na karne. Hatiin ang tinadtad na karne sa 5 bahagi at form na bola. Maglagay ng bola ng karne sa pagitan ng dalawang sheet ng cling film at igulong ito sa isang rolling pin.

3

Sa gayon, igulong ang lahat ng limang bahagi ng tinadtad na karne sa mga flat cake na may diameter na 15-17 cm. Talunin ang natitirang mga itlog, ibuhos sa gatas (maaaring maging tubig). Matapos ibuhos ang ilan sa masa ng itlog sa isang patag na plato, ilagay ang cake ng karne sa itaas, malaya ito mula sa cellophane.

4

Ilipat ang cake ng karne na may sliding motion sa isang preheated pan na may langis at magprito sa magkabilang panig. Magprito ng lahat ng iba pang mga cake. Tiklupin sa kalahating mainit na cake. Simulan ang bisoli na may pagpuno ng kabute.

5

Maghanda ng isang side dish. Matapos i-cut ang mga dulo ng zucchini, i-chop ang mga ito kasama ang peeler papunta sa manipis na ribbons. Asin, hiniwang zucchini. Sauté ang bawang sa ibabaw ng daluyan na init nang basta-basta sa langis ng mirasol, alisin ito at, pinataas ang init sa maximum na antas, ilagay ang kalabasa. Fry ang zucchini, pagpapakilos para sa mga 2 minuto, hanggang tucked. Matapos alisin ang init, budburan ang paprika at palamutihan ng mga gulay at seresa.

Choice Editor