Ang Lingonberry ay isang evergreen shrub na ang mga prutas at dahon ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Ang berry na ito ay ginagamit para sa therapeutic at prophylactic na mga layunin, at ang masarap na delicacy ay inihanda din mula dito.
Piliin ang iyong recipe
Ang Lingonberry ay isang pangmatagalang evergreen shrub na may bilog na pulang prutas. Ang lasa ng mga berry ay matamis-maasim na may kaunting kapaitan. Samakatuwid, sa pagluluto, ang mga frozen na lingonberry ay madalas na ginagamit, dahil sa form na ito nagiging mas matamis.
Bakit kapaki-pakinabang ang lingonberry
Sa mga prutas at dahon ng lingonberry maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga Lingonberry berry at dahon ay naglalaman ng:
- mga organikong asido
- pectins
- sucrose, fructose, glucose,
- bitamina (pangunahin A at C, pati na rin B bitamina),
- anthocyanins
- tannins
- iba't ibang mineral (hal. sodium, calcium, manganese).
Ang Lingonberry berries ay isang mahusay na antipirina, at dinadagdagan ang kaligtasan sa sakit, manipis ang dugo at palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, mag-ambag sa mabilis na paggaling ng mga gasgas at iba pang menor de edad na pinsala sa balat. Ang Lingonberry ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng sistema ng ihi at para sa hypertension. Ang mga bunga ng palumpong na ito ay magagawang magsaya at ibalik ang lakas.
Pagkatapos ng panganganak, kapaki-pakinabang na gumamit ng mga lingonberry upang mapabilis ang pagbawi ng katawan. Gayundin, ang mga taong nagdurusa sa labis na katabaan ay walang takot na masisiyahan ang mga bunga ng lingonberry, dahil hindi sila naglalaman ng maraming mga kaloriya - 46 kcal bawat 100 gramo ng mga berry. Bilang karagdagan, ang mga lingonberry ay makakatulong na palakasin ang mga nerbiyos, mapabuti ang memorya, at mapawi ang balakubak.
Gayunpaman, sa mga lingonberry na panggamot ay hindi lamang mga dahon at prutas. Ang mga buto ng palumpong na ito ay ginagamit din para sa mga layuning panggamot.
Sino ang hindi dapat kumain ng mga lingonberry
Ang nakapagpapagaling na berry na ito ay halos walang mga kontraindikasyon. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na, tulad ng anumang iba pang berry, ang mga lingonberry ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Naglalaman din ito ng oxalic acid, kaya huwag lumampas ito sa kusina o cabinet ng gamot.
Ito ay totoo lalo na para sa mga taong nagdurusa mula sa gastritis na may mataas na kaasiman, ulser sa tiyan, mababang presyon ng dugo (hypotension). Sa pagkakaroon ng pagdurugo (lalo na ang gastrointestinal), ang mga cranberry ay hindi inirerekomenda na maubos, dahil ito ay maaaring magpalala ng sitwasyon.
Lingonberry sa gamot sa katutubong
Sa katutubong gamot, sa loob ng maraming siglo, ang mga lingonberry ay ginamit upang umayos ang panunaw, halimbawa, na may gastritis dahil sa mababang kaasiman. Tumutulong din ang Lingonberry sa pagkalason sa pagkain.
Ang isang simpleng recipe para sa isang katutubong lunas para sa pagkalason: 1 kutsara ng mga prutas at 1 kutsara ng mga dahon ng lingonberry ay ibinuhos ng tubig na kumukulo. Ipilit ang halos isang oras at uminom ng 1/3 tasa tatlong beses sa isang araw. Bago gamitin ang reseta na ito, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.
Bilang karagdagan, ang mga berry ay may disimpektante, diuretic at anti-constipation effect. Ang paggamit ng mga prutas ng lingonberry ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, nagpapabuti ng daloy ng dugo at pinipigilan ang mga clots ng dugo dahil sa mga katangian ng antiplatelet. Sa diyabetis, ang mataas na presyon ng dugo at atherosclerosis, magiging kapaki-pakinabang din ang mga lingonberry.
Sa katutubong gamot, bilang karagdagan sa mga prutas, isang dahon ng lingonberry ay isang mahalagang hilaw na materyal din. Ang mga decoction at tinctures na may pagdaragdag ng mga dahon ng lingonberry ay inirerekomenda para magamit sa talamak na sakit ng urinary tract at sa urolithiasis, varicose veins (varicose veins), at pagtaas ng intracranial pressure. Sa pagsasama sa pangunahing paggamot, ang lingonberry ay tumutulong sa ilang mga uri ng kanser at mga bukol ng gastrointestinal tract.
Ang dahon ng Lingonberry ay kapaki-pakinabang din sa mga sakit tulad ng herpes, sakit sa buto, sakit ng oral cavity, trangkaso. Ang mga gamot mula sa dahon ng lingonberry ay makakatulong sa mga impeksyon sa angina at bacterial. Ang Lingonberry ay isang mahusay na katulong para sa edema, talamak na pananakit ng ulo, mababang hemoglobin, pati na rin ang depression at pagkapagod.
Para sa pinakamahusay na imbakan, ang mga lingonberry ay inirerekomenda na matuyo o nagyelo, pati na rin ang mga pinapanatili na de-latang. Salamat sa ito, madali mong bumubuo para sa kakulangan ng mga bitamina at mineral sa taglamig.
Lingonberry sa cosmetology
Kadalasan ang mga berry na ito ay ginagamit sa cosmetology ng bahay bilang isang rejuvenating agent. Bilang karagdagan, ang mga lingonberry ay may kakayahang:
- alisin ang mga lason
- gawing malambot at malambot ang balat
- mapupuksa ang mga blackheads
- paliitin ang mga pores
- mapupuksa ang mga spot ng edad.
Maraming iba't ibang mga katutubong recipe para sa paggawa ng mask at lotion mula sa mga dahon at prutas ng lingonberry. Ang pinakamadaling recipe ng losyon:
2 kutsarang tuyong dahon ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo at pakuluan ng limang minuto. Pagkatapos nito, ang sabaw ay dapat na pinalamig, na-filter at punasan ng isang nalinis na mukha 1 oras bawat araw para sa isang linggo. Bilang isang resulta, ang balat ay magiging malambot, ang mga pores ay makitid, at ang kutis ay mapapabuti.
Mahalaga! Inirerekomenda na mag-imbak ng naturang losyon sa ref at gamitin lamang sa kawalan ng isang reaksiyong alerdyi sa mga lingonberry.
Ang mga Lingonberry ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa balat ng mukha, kundi pati na rin sa buhok. Ang paggamit ng isang lutong prutas na gawa sa lingonberry ay nakapagpabalik ng buhok pagkatapos ng hindi matagumpay na paglamlam o perm. Pinapalakas din ng Lingonberry ang buhok, pinipigilan ang pagkawala ng buhok, kaya inirerekomenda na gamitin ito sa anyo ng mga decoctions para sa pagkakalbo.
Posible bang magbigay ng mga cranberry sa mga bata
Ang Lingonberry para sa mga bata ay lubhang kapaki-pakinabang. Maaari itong ibigay sa isang bata pareho bilang paggamot at bilang gamot. Tutulungan ang mga Lingonberry kung ang sanggol ay may mga sakit sa bato at pantog, intracranial pressure, kakulangan sa bitamina, ang karaniwang sipon o trangkaso.
Ang nakapagpapagaling na berry na ito ay maaaring ibigay sa mga bata na higit sa dalawang taong gulang bilang isang antipirina at bilang isang mapagkukunan ng mga karagdagang bitamina at mineral. Ang mga mas batang bata (mula sa isang taon hanggang dalawang taon) ay pinakamahusay na binigyan ng mga lingonberry sa anyo ng mga inuming prutas at pagkatapos lamang kumonsulta sa isang pedyatrisyan. Mahalaga! Hindi mo agad mabigyan ang bata ng maraming lingonberry, ang mga prutas ay dapat ipakilala sa diyeta nang paunti-unti, na nagsisimula sa isa o dalawang berry.
Tandaan na ang katawan ng isang bata ay naiiba sa isang may sapat na gulang, kaya hindi mo dapat pabayaan ang pagbisita ng doktor bago ipakilala ang berry na ito sa diyeta - ang mga lingonberry ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa isang bata. Kung ang sanggol ay may mahinang coagulability ng dugo, kung gayon ang pagpapakilala sa berry na ito sa kanyang diyeta ay lubhang mapanganib. Hindi rin inirerekomenda na bigyan ang mga cranberry sa mga bata sa ilalim ng isang taong gulang.