Ang toyo ay ang pinakamataas na ani ng protina. Dahil sa mataas na bentahe ng kumpay, ang toyo ay lalong lumalaganap bawat taon sa maraming mga lugar sa ating bansa.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/74/chto-takoe-soya.jpg)
Piliin ang iyong recipe
Ang butil ng soya ay naglalaman ng 36-48% ng isang kumpletong protina, balanse ng mga amino acid, 20-26 - taba at higit sa 20% na karbohidrat. Ang soy ay isang kailangang-kailangan na pananim sa pag-aani. Sa oilcake - 38-39% na protina, 5.5% na taba, mula sa 10 centner ng butil ay nakakakuha ng 77.5 sentimos na pagkain, kung saan 40% ng digestible protein, 1.4% fat. Ang 100 kg ng berdeng toyo ay katumbas ng 21 feed. mga yunit
Botanical at biological na mga tampok
Ang Soybean ay isang taunang, mataas na branched bean plant, bumubuo ng isang bush hanggang sa 1.5 m ang taas.Ang mga dahon ay triple, ang mga bulaklak ay napakaliit, puti at murang lilang sa mga axils ng mga dahon. Ang mga bean (pods) ay naglalaman ng 1 hanggang 5 mga hugis-itlog na buto ng dilaw, berde, kayumanggi at itim na kulay, depende sa iba't.
Ang soya ay isang init-, kahalumigmigan, at photophilous na halaman na nailalarawan sa pamamagitan ng mabagal na paglaki at isang mahabang yugto ng vegetative (100-150 araw depende sa iba't-ibang at pangkalahatang lumalagong mga kondisyon). Ito ay hinihingi sa maximum na pagkamayabong ng lupa. Ang lahat ng ito ay makabuluhang nililimitahan ang mga lugar ng paglilinang ng pananim na ito. Sa Russia, ang mga soybeans ay lumaki sa Malayong Silangan at sa Krasnodar Teritoryo.