Ang melon na may dayap, mint at luya ay isang kawili-wiling kumbinasyon para sa isang light salad sa tag-init. Ang ganitong isang malusog na pampagana ay inihanda nang simple - sa loob lamang ng sampung minuto.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa apat na servings:
- - melon - 1 kg;
- - isang dayap;
- - sariwang mint - 3 tbsp. kutsara;
- - gadgad na luya, pulot - 1 tbsp. isang kutsara;
- - asukal - 1 tsp.
Manwal ng pagtuturo
1
Alisin ang lahat ng mga buto mula sa melon, mas mahusay na kumuha ng isang solidong melon para sa resipe na ito (halimbawa, cantaloupe). Maaari kang kumuha ng matamis na mga varieties ng Uzbek, pagkatapos ay kailangan mong gawin nang walang asukal.
2
Alisin ang laman ng melon mula sa alisan ng balat na may isang kutsarita. Ilagay ang laman ng melon sa isang malalim na mangkok, i-chop ang zest ng dayap doon, pagkatapos ay pisilin ang juice mula sa dayap.
3
Magdagdag ng tinadtad na mint, gadgad na luya, pulot at asukal. Paghaluin.
4
Hayaang maupo ang salad sa ref. Kung ang melon ay mula sa ref, maaari mong laktawan ang puntong ito. Ngunit gayunpaman, mas mahusay na tanggalin ang salad nang hindi bababa sa kalahating oras sa ref - pagkatapos ay mas mahusay ang mga sangkap sa bawat isa. Bon gana!