Ilang taon na ang nakalilipas, kakaunti pa ang nakarinig ng gayong kakaibang prutas bilang feijoa. Ngayon ang prutas na ito ay nakakakuha ng katanyagan dahil sa masarap na aroma at panlasa, na katulad ng pinya na may mga strawberry. At syempre, hindi pinansin ng mga nag-imbento ng hostesses ang feijoa jam, na lumiliko na masarap mabango at nagpapaalala sa araw at tag-araw.
Piliin ang iyong recipe
Bago magpatuloy nang diretso sa recipe ng jam, kailangan mong sabihin ng ilang mga salita tungkol sa bunga mismo. Ito ang tanging nilinang halaman na nagtitipon ng isang malaking halaga ng mga organikong natutunaw na mga compound ng yodo - isang kilo ng prutas ang naglalaman ng 100 mg ng yodo. Pinapayagan ka nitong gumamit ng feijoa din para sa mga layuning panggamot. At, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa mga bitamina, na napuno din sa komposisyon ng mga prutas. Ang panahon ng Feijoa ay Nobyembre, kaya huwag palalampasin ang pagkakataon na mag-stock up sa mga malusog at masarap na prutas sa taglagas!
Kakailanganin mo:
- Mga prutas ng Feijoa - 1 kg;
- distilled water (o pinakuluang at husay para sa 2-3 oras) - 200 ml;
- medium lemon - 1 pc.;
- asukal - 800 g o 1 kg, sa iyong pagpapasya; ang mas maraming asukal, ang mas makapal at mas matamis na paggamot ay magiging.
Ang mga sangkap ay idinisenyo upang makagawa ng dalawang litro ng jam.