Ngayon maghanda kami ng isang masarap, malusog, aesthetically maganda pinalamutian na "Pomegranate Salad na may Manok". "ang salad ay magkakasabay na titingnan sa iyong mesa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 g manok (mas mabuti suso)
- - 150 gr. pinausukang sausage
- - 1 sibuyas
- - 3-4 na mga PC. medium sized na patatas
- - 3-4 na mga PC. mga beets
- - 50 g ng mga walnut
- - 1 malaking granada
- - asin
- - mayonesa 300 g
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan nang mabuti ang lahat ng mga gulay sa malamig na tubig. Pakuluan ang mga beets. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga uniporme, ngunit kailangan mong magluto upang hindi sila madurog. Pinong tumaga ang sibuyas, ilagay ito sa isang mangkok at mag-atsara sa suka (kailangan mong mag-atsara nang hindi bababa sa 1 oras). Pakuluan ang manok hanggang luto (lutuin ng 20 minuto pagkatapos kumukulo).
2
Ang fillet ng manok ay dapat na pinalamig at makinis na tinadtad. Susunod, gupitin ang sausage sa maliit na guhitan. Ang mga beets at patatas ay kailangang gadgad.
Bahagyang iprito ang mga mani sa isang mainit na kawali, palamig at i-chop sa isang blender o chop na pino gamit ang isang kutsilyo. Ang lahat ng mga sangkap: manok, beets, patatas at walnut ay inilalagay sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti, magdagdag ng asin sa panlasa, magdagdag ng mga adobo na sibuyas sa nagresultang pinaghalong.
3
Susunod, kailangan mong magbalat ng mga granada, ihiwalay ang mga butil. Magdagdag ng granada sa tasa gamit ang salad, ngunit iwanan ang kalahati ng mga buto ng granada para sa dekorasyon at ihalo nang mabuti.
Maglagay ng isang baso sa gitna ng isang malaking flat round dish. Sa paligid nito, ihiga ang salad nang malumanay sa isang bilog. Kapag inilatag ang salad, pagkatapos ay kailangan mong palamutihan nang mahigpit na may mga buto ng granada sa itaas, maingat na alisin ang baso at ilagay ang mga buto ng granada sa loob ng salad kung nasaan ang baso. Ang sentro ng salad ay maaaring pinalamutian ng litsugas, maaari kang gumawa ng isang beetroot rosette. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon.
Kaya handa ang aming kamangha-mangha at masarap na salad. Bon gana!