Ang Zucchini cake ay tulad ng isang casserole ng gulay, ngunit ito ay isang independiyenteng ulam at mukhang maligaya, na lumilikha ng isang kalooban. Ang pagpuno para sa zucchini cake ay maaaring mabago sa iyong pagpapasya at panlasa, habang pinagsama ang iyong mga paboritong pagkain.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Korzhi:
- - 2 zucchini
- - 3 itlog
- - 100 gramo ng gadgad na keso
- - 1 tasa ng harina
- - 1 tsp baking powder
- - 2 tbsp kulay-gatas
- - 2 tbsp langis ng gulay
- - gulay, asin
- Pagpuno:
- - 2 pack ng cottage cheese na may bawang (150 g bawat isa)
- - 3 tbsp. l mayonesa
- - 2 pinakuluang itlog
- - 100 g ng ham
Manwal ng pagtuturo
1
Zucchini gadgad, kung sila ay banayad, pagkatapos ay bahagyang pisilin.
2
Ang mga itlog ay nahahati sa mga protina at yolks.
3
Sa zucchini magdagdag ng mga yolks, kulay-gatas, halamang gamot at ihalo.
Pagkatapos ay idagdag ang harina, baking powder, keso, langis ng gulay sa masa na ito at ihalo nang lubusan ang lahat.
4
Talunin ang mga puti at malumanay ihalo sa kuwarta. Sa isang sheet ng parchment, gumuhit ng isang bilog na may diameter na 24 cm.
5
Visual hatiin ang kuwarta sa 4 na bahagi. Ikalat na may isang kutsara (5-6 kutsara) sa gitna ng bilog at malumanay, pantay na ipamahagi nang walang pagtapak sa mga gilid ng bilog.
6
Parchment na may kuwarta ilagay sa isang baking sheet at sa isang oven na preheated sa 180 ° C. Maghurno sa loob ng 20-25 minuto.
7
Lutuin ang pagpuno. Pangkatin ang mga itlog, ihalo sa keso, mayonesa at tinadtad na halamang gamot.
8
Ilagay ang cake sa pinggan, kumalat kasama ang pagpuno, tuktok ng cake, muli ang pagpuno, ngayon ang ham, diced, cake, pagpuno, cake at pagpuno sa konklusyon. Bahagyang grasa ang mga panig, iwisik ang mga halamang gamot at palamutihan sa iyong paghuhusga.
Bigyang-pansin
Kung ang gadgad na zucchini ay napaka-tubig, pagkatapos ay dapat itong itapon sa pamamagitan ng isang colander, at hayaang maubos ang likido.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang isang masarap na mainit na cake ay perpekto para sa tanghalian.