Ang mga isda bilang isang mapagkukunan ng posporus at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa isang malusog na diyeta. Kasabay nito, kahit na isang abalang tao ay maaaring magluto ng mga pinggan ng isda, dahil maraming mga simpleng mga recipe sa produktong ito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Para sa mga sandwich na may tuna:
- 200 g de-latang tuna;
- mayonesa;
- asin at paminta;
- 1 baguette;
- dahon ng litsugas;
- 2 medium na kamatis.
- Para sa salad na may sarsa:
- 1 lata ng sarsa;
- 1 malaking karot;
- langis ng gulay;
- 100 g crackers;
- mayonesa.
- Para sa steak na salmon:
- 1 salak na steak;
- kalahati ng isang limon;
- dahon ng litsugas;
- asin at paminta;
- mayonesa;
- 2-3 gherkins;
- ng ilang mga caper.
- Para sa mga isda at patatas:
- 500 g ng fillet ng isda;
- 4 patatas;
- 2 itlog
- 1 kutsarang gatas;
- 2-3 kutsarang sibuyas;
- langis ng gulay;
- asin at paminta.
Manwal ng pagtuturo
1
Magluto ng mabilis na pampagana sa isda. Kunin ang tuna sa iyong sariling juice, ilagay ito sa isang mangkok, pagkatapos na mag-draining ng juice. Magdagdag ng mayonesa sa panlasa. Mash ang isda na may isang tinidor upang ito ay bumubuo ng isang solong masa na may mayonesa. Asin at paminta ang pinaghalong. Hiwain ang mga kamatis, hugasan ang ilang mga dahon ng litsugas.
2
Gumawa ng mga sandwich mula sa nagresultang timpla. Pinakamabuting gumamit ng isang French baguette para dito. Gupitin ito sa kalahati at pahaba. Ikalat ang isa sa mga tirahan kasama ang i-paste na nakuha mula sa isda, ilagay ang mga hiwa ng kamatis at dahon ng litsugas sa tuktok. Takpan gamit ang tuktok ng tinapay.
3
Gumawa ng isang salad ng isda. Upang gawin ito, gumamit ng sarsa. Mash ito ng isang tinidor sa isang mangkok ng salad. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Iprito ito sa isang kawali na pinapuno ng langis ng gulay. Ilipat ang mga karot sa isda, asin at paminta.
4
Magdagdag ng mga crouton na gawa sa puti o rye na tinapay sa salad; maaari mo ring i-cut ang mga gherkin, kung nais. Season ang salad na may mayonesa. Ang isang salad ay medyo simple din, kung saan ang de-latang tuna, pinakuluang itlog at gherkins ay halo-halong.
5
Magluto ng steak na salmon bilang pangunahing kurso. Upang gawin ito, kumuha ng hiwa ng isda, ibuhos ito ng lemon juice, asin at paminta. Ang puti o berdeng sili ay pinaka-angkop para sa mga isda. Ilagay ang salmon sa isang ulam na angkop para sa microwave. Takpan ng mga butas ng singaw. Magluto ng maximum na lakas sa microwave nang mga 7 minuto.
6
Pagkatapos ng 4 minuto, alisin ang ulam na may mga isda at i-on para sa isang mas pagluluto pa. Maglingkod ng steak na may lettuce at isang slice ng lemon. Maaari ka ring gumawa ng isang pinasimple na bersyon ng sarsa ng tartar para sa ulam. Upang gawin ito, napaka-pino na chop ang gherkins at capers, ihalo ang mga ito sa mayonesa.
7
Para sa isang piknik, angkop ang isang tradisyonal na ulam na Ingles - mga isda at chips. Upang gawin ito, gupitin ang puting isda na may mga cubes, isawsaw ito sa isang batter ng mga itlog, gatas at harina at magprito sa isang kawali. Pagkatapos ay iprito ang mga patatas. Ihain ang mga isda gamit ang side dish.