Ang mga Almond ay napupunta nang maayos sa iba pang mga produkto, umaakma at nagpayaman sa lasa ng ulam. Kaugnay nito, iginiit ng mga siyentipiko ang halaga ng ganitong uri ng kulay ng nuwes, sapagkat, bilang karagdagan sa panlasa, ang mga almendras ay may mahusay na mga katangian ng pagpapagaling.
Piliin ang iyong recipe
Ang mga matamis na almendras ay isang mahusay na kahalili sa iba pang mga lasa sa paggawa ng iba't ibang mga pinggan. Ito ay lumiliko na ang mahiwagang tulang ito ay maaaring maging mapait sa panlasa (at nakakalason para sa pagkonsumo), ngunit hindi gaanong kapaki-pakinabang sa paggamot at cosmetology.
Ang mga mapait na almendras ay itinuturing na pinaka puspos sa panlasa. Gayunpaman, ang paggamit nito bilang pagkain ay hindi dapat lumampas sa isang ligtas na dosis, kung gayon ang mga almendras ay magbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa at pagbutihin ang lasa nito, sa parehong oras ay hindi nito mapinsala ang iyong katawan.
Ang mga matamis na almendras ay hindi gaanong lunod sa lasa, ngunit sa dosis nito ay hindi ka maaaring maging maayos, malubhang gumagamit ng mga gadgad na nuts upang maghurno ng isda (maaari mo ring magluto), bilang harina o durog na pampalasa sa pagluluto, at panahon ng mga almond na may mga pinggan o mga pinggan ng karne, orihinal na mga sarsa, yogurts, granola at kahit tsokolate. Ang mga matamis na almendras ay hindi mapanganib.
Ang mga Almond at ang kanilang mga shell ay ginagamit sa paghahanda ng mga inuming nakalalasing - alak o tincture.
Ito ay pinaniniwalaan na kung gumagamit ka ng mga almendras araw-araw, pagkatapos ay mayroong isang pagkakataon upang patatagin ang kolesterol ng dugo at makabuluhang bawasan ang panganib ng pagbuo ng sakit sa cardiovascular.
Sa katutubong gamot, ang mga mani na ito ay itinuturing na isang paraan na maaaring linisin ang mga panloob na organo ng mga nakakalason na sangkap, palakasin ang paningin at pagalingin ang lalamunan na may nakakahawang pamamaga. Para sa mga hika, angkop din ang mga ito bilang tulong. Ang mga Almond nuts ay naglalaman ng posporus, kung kaya't napakahalaga nito sa katawan ng bata - nakakatulong ito na palakasin ang lumalagong mga buto at ngipin.
Ang mga adherents ng mga tururong Ayurveda ay karaniwang naniniwala na ang mga hilaw na mga almendras ay nagpapalawak ng buhay at pinatataas ang antas ng intelektwal ng isang tao, dahil naglalaman ito ng maraming riboflavin at L-carnitine. Ang protina at hibla, na nakapaloob din dito, nagpapatatag ng antas ng asukal sa katawan at nagdaragdag ng metabolismo, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit sa mga diyeta at tamang nutrisyon.
Ang mga Almond na shell ay idinagdag sa diyeta para sa pag-iwas sa kanser - kapaki-pakinabang na malaman para sa mga may mataas na peligro para sa kanser.
Ang mga Raw almond at langis batay sa mga ito ay mayaman sa bitamina E, na kung ano ang ginagamit ng mga cosmetologist. Ang cream, na naglalaman ng mga almendras, ay magsisilbing isang mahusay na antioxidant at makakatulong sa mas malusog na balat. Ang langis ng Almond ay perpekto para sa isang nakakarelaks na masahe, pati na rin sa shampoo ay nagpapagaling sa buhok at binibigyan ito ng lambot at lumiwanag.