Ang pagbili ng mga pampalasa ng India sa Russia ay matagal nang tumigil na maging isang problema para sa mga taong mahilig sa pambansang lutuin. Ang mga pampalasa ay maaaring iutos sa mga online na tindahan, binili sa mga ordinaryong o matatagpuan sa mga malalaking hypermarket.
Piliin ang iyong recipe
Mga Hypermarket at ordinaryong tindahan sa Russia
Ang pinakamadaling paraan upang bumili ng totoong mga pampalasa ng India sa Russia ay maingat na suriin ang mga istante ng pinakamalapit na malaking hypermarket. Ang mga pampalasa tulad ng mga cloves, magaspang na sili na sili, luya, zira, coriander o nutmeg ay matatagpuan sa halos lahat ng mga tindahan sa maginhawang packaging ng papel o baso na "mills".
Bilang isang panuntunan, sa kabila ng katotohanan na ang mga pampalasa ay nakabalot sa Russia o sa mga bansa ng CIS, lumaki sila nang tumpak sa Timog Silangang Asya (Thailand, India o Vietnam). Ang pinakasikat na panimuot ng India - kanela - naroroon sa lahat ng mga grocery store sa Russia sa ground o chill form, pati na rin ang itim na paminta.
Mga espesyalista na lugar
Ang mga espesyalista na lugar ay maaaring isaalang-alang pambansang Indian, pati na rin mga esoteric shop at mga tindahan ng pampalasa.
Sa malalaking lungsod (Moscow, St. Petersburg, Kazan, Novosibirsk, atbp.), Maraming mga tindahan sa India ang nakabukas. Bilang isang panuntunan, maaari kang makahanap ng maraming mga produkto sa mga ito, kabilang ang mga pampalasa sa India tulad ng curry powder (dilaw o pula), mga mixtures ng pampalasa, tsaa ng masala. Gayundin sa mga tindahan na ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng mga pinatuyong halamang gamot (galangan, lemon sorghum para sa teas, ajwan) at mga buto ng caraway, granada at haras, na ginamit upang maghanda ng mga pagkaing Indian.
Bilang isang patakaran, ang mga nasabing lugar ay may sariling mga site sa Internet kung saan maaari mong paunang maglagay ng isang order at pagkatapos ay darating para sa isang yari na kit. Magiging mas maginhawa din ito para sa mga residente ng maliliit na lungsod upang mag-order ng mga pampalasa sa India sa Web (mas mahusay na ayusin ang mabilis na paghahatid kapag nag-order, dahil ang mga pampalasa ay maaaring mawala ang kanilang lasa sa isang medyo mabilis na oras).
Bilang karagdagan, ang isang maliit na halaga ng mga pampalasa sa India ay matatagpuan sa mga esoteric store, na bukas sa halos lahat ng mga lungsod ng Russia (sa mga lugar na maaari mong makita ang mga mixtures ng pampalasa) at sa mga tindahan ng kape at tsaa, kung saan ang nutmeg, cardamom, cinnamon at iba pang pampalasa ay madalas na ipinakita ginamit kapag gumagawa ng kape. Kung nais mo, maaari kang makahanap ng mga pampalasa ng India sa mga samahang pang-relihiyon ng Hare Krishna sa halos bawat lungsod (bukod dito, maaari mo silang bilhin doon nang maraming beses na mas mura kaysa sa presyo ng tindahan).