Ang paglilinis ng pomegranate ay madalas na nagiging isang tunay na pagsubok. Mahirap i-cut ito nang walang paglamlam ng mga damit at isang tapyas, at ang paghihiwalay ng mga butil mula sa alisan ng balat ay isang hindi kapani-paniwalang mahaba at mainip na proseso. At nais kong mabilis na tamasahin ang mga kamangha-manghang lasa ng granada! Samantala, ang paraan upang linisin ang granada nang mabilis at nang walang spray ay napaka-simple.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - kutsilyo;
- - isang malalim na mangkok ng tubig;
- - colander;
- - Maliit na kapasidad para sa mga buto ng granada.
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng isang granada sa isang kamay upang ang "buntot" nito ay nasa itaas. Ang pagkakaroon ng umalis mula sa tuktok tungkol sa 5 cm, gumawa ng isang pabilog na paghiwa ng alisan ng balat nang hindi hawakan ang butil. Pagkatapos nito, alisin ang nagresultang "takip" ng alisan ng balat - ito ay naghihiwalay nang madali.
2
Ang pagkakaroon ng nakalantad sa itaas na bahagi ng pulp, makikita mo na nahahati ito sa maraming mga segment ng mga puting malambot na veins. Gumawa ng pahaba na pagputol ng alisan ng balat kasama ang mga veins na ito, na hindi pa rin hawakan ang mga butil. Mas mainam na huwag putulin ang mga pagbawas sa pinakamababang punto ng granada sa pamamagitan ng 2-3 cm.
3
Pagkatapos gawin ang mga pagbawas, bahagyang pindutin sa granada mula sa itaas gamit ang iyong mga hinlalaki. Ito ay nahahati sa mga hiwa na ipinahiwatig ng mga incision. Pagkatapos nito, ang mga lamad at ang puting sentro ng granada ay madaling matanggal.
4
Kumuha ng isang malalim na mangkok at punan ito ng tubig sa temperatura ng kuwarto. Baligtad ang tinadtad na granada, ibababa ito sa tubig at sa ilalim ng tubig gamit ang iyong mga daliri ihiwalay ang mga butil mula sa alisan ng balat. Papayagan ka nitong ganap na maiwasan ang pagkalat ng juice. Ang buong, mga walang butil na butil ay lulubog sa ilalim ng mangkok. Ang mga Eardrums at spoiled grains, sa kabilang banda, ay lumulutang sa ibabaw ng tubig.
5
Pagkatapos linisin, kolektahin at itapon ang mga pop-up lamad at iba pang mga labi. Tanging ang tubig at prutas ng granada ay mananatili sa mangkok. Gumamit ng isang colander upang mai-filter ang tubig at itabi ang mga butil sa isang maginhawang lalagyan.