Ang Rice ay malawak na ginagamit sa lutuin ng iba't ibang mga bansa. Saanman, ang mga unang kurso ay inihanda mula dito, ang ilang mga tao tulad ng mga dessert mula dito, at kabilang sa mga mamamayan ng Silangan ang itinuturing na pangunahing pagkain. Upang gawin ito, pakuluan lang nila ito at kainin.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- 1 tasa ng bigas
- 2 tasa ng tubig
- asin
- makapal na kawali
- timer
Manwal ng pagtuturo
1
Maraming mga uri ng bigas at mga pamamaraan para sa paghahanda nito, bilang isang resulta ng kung saan ang pinakuluang bigas ay may pinaka magkakaibang pare-pareho. Ang kanin na luto ayon sa klasikong recipe ay maaaring kainin bilang isang independiyenteng ulam, o bilang isang sangkap sa pagpapatupad ng mga kumplikadong mga recipe.
2
Banlawan nang mabuti ang bigas hanggang sa tubig pagkatapos na ito ay nananatiling malinaw. Ang pagdurusa sa suspensyon sa tubig ay nangangahulugang ang bigas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mumo sa almirol, na nagbibigay ng malagkit na uhog sa pagluluto.
3
Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin dito, magdagdag ng bigas, takpan ang kawali gamit ang isang takip. Hindi kinakailangan upang buksan ang takip o makagambala sa mga nilalaman ng kawali. Magsimula ng isang timer, panatilihin ang bigas sa loob ng 5 minuto sa mataas na init, pagkatapos ay bawasan ang init sa daluyan at lutuin ng 2 minuto. Para sa panghuling 2 minuto, i-down ang init sa isang minimum.
4
Patayin ang init, ngunit huwag buksan ang takip para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, makakahanap ka ng yari na prutas na prutas sa isang kawali, isang butil sa isang butil. Ang isa pang bentahe ng pamamaraang ito ay ang bigas ay hindi nasusunog sa pagluluto, na nangangahulugang ang pan ay nananatiling malinis.
Kaugnay na artikulo
Aling side dish ang angkop para sa mga isda, karne, manok