Hindi naman mahirap gawin ang malago at masarap na mga bunsong bawang sa bahay. Ang mga ito ay perpekto para sa parehong pag-inom ng tsaa at ang iyong paboritong ulam. Kung ninanais, makinis na tinadtad na bawang, basil, paprika o iba pang pampalasa ay maaaring idagdag sa kuwarta.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 kutsara + 2 kutsara ng mainit na tubig
- - 1 ¼ tsp dry yeast
- - 2 kutsarang asukal
- - 3 tbsp. harina
- - 1 ¾ tsp + ¼ tsp asin
- - 3 kutsarang langis ng gulay
- - 2 kutsarang mantikilya
- - ½ tsp asin
- - 1/4 tsp na pulbos ng bawang
Manwal ng pagtuturo
1
Sa isang mangkok, ihalo ang maligamgam na tubig, tuyong lebadura, at kalahating kutsarang asukal hanggang matunaw ang lebadura at asukal. Mag-iwan ng 10 minuto.
2
Kapag dumating ang lebadura, idagdag ang natitirang asukal, 1 ½ kutsarang harina, asin at langis ng gulay. Haluin hanggang maayos.
3
Idagdag ang natitirang 1 ½ tbsp na harina at masahin ang kuwarta. Magdagdag ng kaunting harina kung kinakailangan. Ang kuwarta ay dapat na makinis at nababanat, maayos na nakahiwalay sa mga kamay.
4
Bumuo ng isang bola mula sa masa, pinahiran ito ng langis, takpan ng plastic wrap at ilipat sa isang mainit na lugar para sa 1.5 oras.
5
Kapag magkasya ang kuwarta, hatiin ito sa 12 pantay na mga bahagi sa anyo ng mga mahahabang sticks (20 cm).
6
Ilagay sa isang baking sheet, greased alinman sa langis ng gulay, o sa isang sakop na may pergamino. Takpan na may cling film at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras.
7
I-on ang oven upang magpainit hanggang sa 425 ° C.
8
Maghurno sa isang preheated oven para sa 11-13 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
9
Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang ½ tsp ng asin at pulbos na bawang.
10
Grasa ang mainit na buns na may mantikilya at iwisik ang halo ng bawang. Paglilingkod ng mainit-init.