Ang suha ay isang napaka-malusog at masarap na prutas. Karaniwan, ang mga connoisseurs ay kumakain lamang sa pulp, at itinapon ang alisan ng balat, ngunit walang kabuluhan, dahil maaari kang gumawa ng masarap na mga kendi na bunga nito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 2 grapefruits;
- - 800 gr. pulbos na asukal;
- - 1 litro ng tubig.
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang mga grapefruits sa 4 na bahagi. Kumain kami ng pulp, dahil para sa recipe kakailanganin mo lamang ang alisan ng balat.
2
Gupitin ang crust sa maliit na piraso. Ihagis sa tubig na kumukulo sa sandaling kumulo ito, kumuha ng isang slotted na kutsara. Inuulit namin ang pagkilos na ito ng 4 na beses upang ang lahat ng kapaitan ay lumabas sa mga crust.
3
Sa isang kasirola sa 1 litro ng tubig ay nag-lahi kami ng 600 g. asukal sa pulbos. Kapag natunaw ang asukal, ilagay ang mga balat ng kahel sa syrup, dalhin sa isang pigsa at lutuin, pagpapakilos, sa loob ng 30 minuto.
4
Kinukuha namin ang mga crust mula sa syrup (pinapanatili namin ang syrup para sa mga cocktail o iba pang mga eksperimento sa pagluluto). Ibuhos ang natitirang asukal sa pulbos (200 g.) Sa mangkok at ikalat ang mga silip ng selyo sa loob nito. Paghaluin nang mabuti. Ang isang masarap at malusog na dessert ay handa na!
