Tiyak na ang bawat isa sa kanyang buhay ay sinubukan ang isang medyo malaking bilang ng lahat ng mga uri ng mga dessert. Nag-aalok ako sa iyo ng isang recipe para sa isa pang napaka masarap at hindi pangkaraniwang tinatrato na tinatawag na "Majuni", na gawa sa bigas.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - bigas na butil - 500 g;
- - tubig - 1.5 l;
- - asukal - 1 kutsara;
- - pulot - 70 g;
- - sariwang lupa itim na paminta - 1 kutsarita;
- - mantikilya;
- - Mga sariwang prutas o berry.
Manwal ng pagtuturo
1
Sa bigas, gawin ang mga sumusunod: ayusin ito nang lubusan, banlawan, pagkatapos ay ilagay ito sa tubig na kumukulo at lutuin ang napakababang init hanggang sa kumukulo. Huwag kalimutan na patuloy na pukawin ang cereal sa pamamaraang ito, kung hindi, susunugin ito.
2
Pagkatapos ay idagdag ang mga sumusunod na sangkap sa pinakuluang bigas: butil na asukal, pati na rin ang sariwang lupa itim na paminta at pulot. Sa pamamagitan ng paraan, ang halaga ng granulated asukal ay maaaring nababagay sa iyong paghuhusga. Ang pinakamahalagang bagay sa ulam na ito ay honey, kaya gumamit ng mga varieties na may isang napaka-mayaman na lasa at aroma upang gawin Majuni. Gumalaw ng nagresultang timpla hanggang sa maging homogenous, pagkatapos ay lutuin sa ilalim ng talukap ng mata nang 5 minuto, hindi bababa sa.
3
Lubricate ang isang matangkad na baking sheet o baking dish na may kaunting mantikilya. Ilagay ang bigas ng honey-honey sa ilalim ng iyong napiling hugis upang ito ay namamalagi nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Iwanan ang hinaharap na dessert sa form na ito para sa isang habang - dapat itong lumamig nang kaunti.
4
Gupitin ang bahagyang cooled ulam na may isang kutsilyo sa hiwa sa anyo ng mga rhombuses, at pagkatapos ay hayaan itong cool na ganap. Handa na ang Dessert "Majuni"! Ihatid ang bigas na ito na ituring na may pulot at sariwang prutas o berry.