Ang peanut butter (o peanut butter) ay isang halo ng toasted mani, langis ng gulay, at ilang uri ng pampatamis, tulad ng pulot.
Piliin ang iyong recipe
Ang mga pastol ng Walnut ay kilala sa Europa noong ika-19 na siglo, at noong 1890s ang peanut butter ay nagsimulang mabuo sa Estados Unidos ng Amerika, kung saan nakakuha ito ng napakalawak na katanyagan, na nagkamit kahit isang espesyal na petsa ng kalendaryo - Enero 24, na ipinahayag na National Peanut Butter Day sa Estados Unidos.
Ngayon ang peanut butter ay kilala sa buong mundo, kabilang ang sa Russia. Maaari kang gumawa ng mga masarap na sandwich kasama nito, grasa malutong na toast na may mantikilya at prutas na jelly, o ilagay ang mga hiwa ng saging. Bilang karagdagan, ang peanut butter ay napupunta nang maayos sa mga mansanas at strawberry.
Upang makagawa ng peanut butter sa bahay, kailangan mo ng mahusay na kalidad ng mga mani. Una kailangan mong maghurno ng mga mani.
Paano Gumawa ng Baked Peanuts
Mga sangkap
- 600-700 g raw na mani peanuts
- 2 tbsp. mga kutsara ng kalidad ng langis ng mirasol
- 1 tbsp. kutsara ng asin sa dagat
Pagluluto:
- Unhook hilaw na mani, huwag alisan ng balat ang brown husk. Banlawan ang mga mani at hayaan silang matuyo nang lubusan sa loob ng isang oras.
- Painitin ang oven sa 180 ° C. Paghaluin ang mga mani na may asin at langis ng mirasol, ilagay sa baking sheet sa isang layer.
- Ilagay ang mga baking sheet sa oven sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay tanggalin at hayaang ganap na cool ang mga nuts.
